Dinh Dưỡng

Acid Folic có trong thực phẩm nào? Các thực phẩm giàu Acid Folic nhất

03/07/2023

Acid folic hay còn gọi là vitamin B9, là một trong các vitamin thuộc nhóm B quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt với hệ miễn dịch và trong giai đoạn mang thai. Tuy nhiên, hiện nay tỷ lệ người thiếu acid folic ngày càng gia tăng, nguyên nhân phần lớn đến từ chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học. Vậy ăn gì để sung acid folic và acid folic có trong thực phẩm nào, tất cả sẽ có trong những thông tin mà bài viết dưới đây đề cập.

Tác dụng của hoạt chất Glabridin trong rễ cây cam thảo

03/07/2023

Hoạt chất glabridin là một hợp chất chiết xuất từ rễ cây cam thảo. Hoạt tính sinh học được biết đến nhiều nhất của glabridine là tác dụng chống viêm, chống xơ vữa, tác dụng giống estrogen và khả năng điều chỉnh quá trình chuyển hóa năng lượng. Vậy tác dụng của hoạt chất Glabridin trong rễ cây cam thảo đối với cơ thể là gì?

Các loại vitamin chống lão hóa

03/07/2023

Mặc dù lão hóa là một phần không thể tránh khỏi của cuộc sống nhưng việc thay đổi chế độ ăn uống, lối sống, bổ sung vitamin chống lão hóa có thể làm chậm quá trình này ở một mức độ nhất định và giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tuổi tác. Dưới đây là một số vitamin chống lão hóa và chất bổ sung có thể giúp làm chậm tác động của lão hóa.

Acid Folic tốt cho phụ nữ như thế nào?

03/07/2023

Axit folic là dạng sản xuất của folate, hoặc vitamin B9. Đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu trong cơ thể mỗi người và đặc biệt có lợi ích đối với sức khỏe phụ nữ ở mọi lứa tuổi. Vậy axit folic tốt cho phụ nữ như thế nào và cách bổ sung axit folic là gì?

Nhu cầu vitamin E của cơ thể ở mức nào?

03/07/2023

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và hỗ trợ các enzym chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, duy trì chức năng não, cân bằng hormone nội tiết và làm mịn màng sáng da. Vậy cách uống vitamin E như thế nào và uống bao nhiêu là đủ?

Ăn cá tốt cho sức khỏe - Lý do khiến người Nhật thích ăn cá

01/07/2023

Những món ăn được chế biến từ cá thường sẽ có hương vị rất thơm ngon. Không chỉ có vậy, chúng còn được ca ngợi bởi những tác dụng lành mạnh đối với sức khỏe của người sử dụng. Nhưng trên thực tế thì dường như chúng ta vẫn chưa thực sự hiểu rõ ràng việc ăn cá có tác dụng gì? Ăn cá tốt cho sức khỏe như thế nào? Cùng đi tìm câu trả lời trong bài viết sau.

Một bữa ăn điển hình của Nhật Bản sẽ gồm những gì?

01/07/2023

Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Một bữa ăn điển hình của người Nhật không chỉ là 1 trải nghiệm ẩm thực, mà còn là cách để khám phá văn hóa và truyền thống của đất nước này. Hãy cùng khám phá những chi tiết tuyệt vời về một bữa ăn Nhật Bản điển hình qua bài viết dưới đây.

Chế độ ăn kiêng Okinawa là gì?

01/07/2023

Okinawa là 1 tỉnh phía Tây Nam của Nhật Bản là thuộc 1 trong 5 khu vực trên Thế giới được gọi là vùng xanh lam - Những nơi mà người dân sống lâu hơn, ít bị bệnh tật hoặc các bệnh liên quan đến tuổi tác như đột quỵ, huyết áp cao và cholesterol cao. Các nhà khoa học đã tìm hiểu lý do đằng sau tuổi thọ của họ và nhiều người tin rằng chế độ ăn kiêng okinawa đóng một vai trò quan trọng.

Uống trà xanh giảm cân như thế nào?

01/07/2023

Trà xanh là thảo dược có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng nhận thức, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc một số bệnh lý ung thư… Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh trà xanh hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân. Vậy uống trà xanh giảm cân như thế nào, cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành

01/07/2023

Sữa đậu nành là một thức uống thơm ngon được rất nhiều người yêu thích và mang lại giá trị dinh dưỡng khá cao cho cơ thể. Trong đậu nành chứa hàm lượng protein thực vật, chất xơ, một lượng nhỏ carbohydrate và chất béo có lợi. Cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành và trả lời câu hỏi ăn đậu nành nhiều có tốt không qua bài viết dưới đây.

Trong sữa đậu nành bao nhiêu calo?

01/07/2023

Sữa đậu nành là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Không giống như hầu hết các loại thực phẩm từ thực vật, đậu nành cung cấp tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể để tạo ra protein hoàn chỉnh. Vậy sữa đậu nành bao nhiêu calo và uống sữa đậu nành có mập không?

Hàng ngày uống sữa đậu nành có tốt không?

01/07/2023

Đậu nành là 1 nguồn thực phẩm quý giá, rất tốt cho sức khỏe. Trong đậu nành có chứa rất nhiều protein, vitamin A, vitamin B và acid có lợi. Điều này thì hầu như tất cả mọi người đều biết. Nhưng đối với sữa đậu nành thì sao? Uống sữa đậu nành có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích nhất.

Tin Y Khoa

Dinh Dưỡng

Acid Folic có trong thực phẩm nào? Các thực phẩm giàu Acid Folic nhất