vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Các tác dụng của cam thảo

14/06/2023
Cây cam thảo là 1 loại thảo mộc mọc hoang ở một số vùng châu u và Châu Á, được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc từ hàng nghìn năm nay. Hoạt chất glabridin chiết xuất từ rễ cây cam thảo có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Vậy tác dụng của cam thảo đối với cơ thể là gì?

1. Rễ cây cam thảo là gì?

Cây cam thảo mọc hoang ở một số vùng châu Âu và châu Á. Cây lâu năm mọc cao và có hệ thống rễ phân nhánh rộng rãi. Rễ là những mảnh gỗ thẳng, nhăn nheo, có xơ, dài, hình trụ và mọc ngang dưới lòng đất. Rễ cam thảo có màu nâu bên ngoài và màu vàng bên trong. Chất bổ sung cam thảo được làm từ rễ và thân ngầm của cây.

Cây cam thảo được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc từ hàng nghìn năm nay. Rễ cam thảo còn được gọi là “rễ ngọt” vì tính chất cam thảo chứa một hợp chất ngọt hơn đường gấp 50 lần. 

Rễ cây cam thảo đã được sử dụng trong cả Đông và Tây y để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau từ cảm lạnh thông thường đến bệnh gan.

Ngày nay, rễ cam thảo được xem như một chất bổ sung trong chế độ ăn uống cho các tình trạng như các vấn đề về tiêu hóa, các triệu chứng mãn kinh, ho và nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Nước súc miệng hoặc viên ngậm cam thảo đã được sử dụng để cố gắng ngăn ngừa hoặc giảm đau họng đôi khi xảy ra sau phẫu thuật. Cam thảo cũng là một thành phần trong một số sản phẩm dùng ngoài da.

cay-cam-thao
Rễ cây cam thảo còn được gọi là “rễ ngọt”.

2. Tác dụng của cam thảo

2.1. Các vấn đề về hô hấp

Công dụng cam thảo là hỗ trợ và bảo vệ hệ hô hấp. Trong một nghiên cứu chỉ ra rằng, hoạt chất chính glabridin trong rễ cây cam thảo có khả năng cải thiện hiệu quả của thuốc giãn phế quản ở những bệnh nhân mắc hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

Hoạt chất glabridin trong rễ cây cam thảo có tác dụng chống oxy hóa, do đó có thể giúp bảo vệ các tế bào trong phế quản phổi. Cam thảo có thể giúp làm chậm sự tiến triển của các bệnh về đường hô hấp khác nhau khi được kết hợp cùng với các phương pháp điều trị tiêu chuẩn.

2.2. Chứng khó tiêu chức năng

Công dụng cam thảo đối với hệ tiêu hóa là giúp giảm đau do chứng khó tiêu chức năng, một chứng rối loạn gây ra những cơn khó chịu ở vùng bụng trên.

Một nghiên cứu trên 50 người được cho dùng giả dược hoặc một sản phẩm làm từ chiết xuất rễ cam thảo với liều 75mg 2 lần mỗi ngày trong 30 ngày. Nhóm dùng chiết xuất cam thảo cho biết các triệu chứng khó tiêu của họ thuyên giảm nhiều hơn so với những người tham gia dùng giả dược.

2.3. Loét dạ dày

Loét dạ dày và tá tràng là những vết loét phát triển trong dạ dày, thực quản dưới hoặc ruột non. Vai trò của rễ cam thảo trong điều trị bệnh loét dạ dày ngày càng được quan tâm. Các nhà nghiên cứu muốn biết tính chất cam thảo có tác dụng gì đối với vi khuẩn Helicobacter pylori, đây là nguyên nhân chính gây loét dạ dày và rất khó điều trị.

Một nghiên cứu cho thấy khi kết hợp rễ cam thảo cùng với liệu pháp kháng sinh tiêu chuẩn đã giúp loại bỏ vi khuẩn Helicobacter pylori tới 83%.

2.4. Viêm gan C

Glabridin trong rễ cây cam thảo có thể giúp điều trị viêm gan C, một loại virus gây nhiễm trùng gan. Nếu không điều trị viêm gan C có thể gây viêm và tổn thương gan lâu dài dẫn đến xơ gan và ung thư gan.

Các nhà nghiên cứu đã báo cáo rằng, glabridin thể hiện hoạt tính kháng virus viêm gan C trong các mẫu tế bào và có thể hứa hẹn là một phương pháp điều trị virus viêm gan C có hiệu quả trong tương lai.

2.5. Thời kỳ mãn kinh

Tác dụng của cam thảo là giúp làm giảm các triệu chứng của cả kinh nguyệt và mãn kinh. Tính chất cam thảo giúp làm giảm đau bụng kinh do đặc tính chống viêm của nó.

Rễ cam thảo có chứa phytoestrogen là một hợp chất thực vật bắt chước tác dụng của estrogen trong cơ thể.

Một nghiên cứu tiến hành trên 90 phụ nữ mãn kinh bị bốc hỏa. Kết quả nghiên cứu cho thấy những phụ nữ dùng 330mg rễ cam thảo mỗi ngày đã giảm cả về tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn bốc hỏa. Sau khi ngừng điều trị bằng rễ cam thảo các triệu chứng bốc hỏa có thể quay trở lại.

2.6. Giảm cân

Hoạt chất glabridin chiết xuất rễ cây cam thảo có tác dụng giúp tăng phân giải chất béo, giảm mỡ tích tụ ở nội tạng, giảm cholesterol xấu, điều hòa phân bố mỡ trên cơ thể và giảm mỡ bụng eo. Do đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh lý mạch vành do xơ vữa.

Một nghiên cứu trên 15 người có cân nặng bình thường sử dụng 3.5g cam thảo mỗi ngày trong 2 tháng. Mỡ cơ thể được đo trước và sau khi điều trị. Kết quả nghiên cứu cho thấy cam thảo có thể làm giảm khối lượng mỡ trong cơ thể.

cay-cam-thao
Rễ cây cam thảo có thể làm giảm khối lượng mỡ trong cơ thể.

2.7. Viêm da và nhiễm trùng

Rễ cây cam thảo có chứa hơn 300 hợp chất và một số hợp chất có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus mạnh.

Các nghiên cứu chứng minh rằng glabridin có trong chiết xuất rễ cây cam thảo có lợi ích chống viêm và kháng khuẩn. Do đó chiết xuất rễ cây cam thảo được sử dụng để điều trị nhiều tình trạng viêm da khác nhau bao gồm mụn trứng cá và bệnh chàm.

Một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 60 người lớn chỉ ra rằng việc bôi gel ngoài da có chứa chiết xuất rễ cây cam thảo đã cải thiện đáng kể tình trạng bệnh chàm.

2.8. Đặc tính chống ung thư

Rễ cây cam thảo chứa nhiều hợp chất thực vật có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Do đó, chiết xuất rễ cây cam thảo đã được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.

Tác dụng của cam thảo và các hợp chất của nó có tác dụng làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư da, vú, đại trực tràng và tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, chiết xuất rễ cây cam thảo còn giúp điều trị viêm niêm mạc miệng và vết loét miệng thường gặp ở những bệnh nhân bị ung thư do tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị.

Một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 60 bệnh nhân bị ung thư đầu và cổ cho thấy rằng sử dụng cam thảo tại chỗ có hiệu quả ngang với phương pháp điều trị tiêu chuẩn đối với bệnh viêm niêm mạc miệng.

2.9. Bảo vệ chống sâu răng

Công dụng cam thảo với răng miệng là giúp bảo vệ chống lại vi khuẩn có thể dẫn đến sâu răng.

Một nghiên cứu kéo dài 3 tuần khi cho 66 trẻ em ở độ tuổi mẫu giáo ăn kẹo mút không đường có chứa 15mg rễ cam thảo hai lần mỗi ngày trong tuần học. Ăn kẹo mút làm giảm đáng kể số lượng vi khuẩn Streptococcus mutans là nguyên nhân chính gây sâu răng.

Bài viết trên cho chúng ta biết chiết xuất rễ cây cam thảo có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Ngày nay, bạn có thể cân nhắc sử dụng các thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất Glabridin chiết xuất từ rễ cây cam thảo. Hoạt chất này có khả năng giúp tăng phân giải chất béo, giảm tiểu đường tuýp 2, giảm mỡ tích tụ ở nội tạng, giảm kháng insulin, giảm cholesterol xấu, triệu chứng mãn kinh. Đồng thời điều hòa phân bố mỡ trên cơ thể và giảm mỡ bụng eo hiệu quả. 

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon