Tổng quan về niacinamide
Có 2 dạng hoạt chất vitamin B3, 1 dạng là niacin và dạng kia là niacinamide. Niacinamide đã được tìm thấy ở trong nhiều loại thực phẩm bao gồm: Men bia, trứng, cá, thịt, sữa, rau xanh, hạt ngũ cốc và các loại đậu.
Niacinamide cũng đã được tìm thấy ở trong nhiều các loại chất bổ sung phức hợp vitamin B. Niacinamide là 1 dạng tiền chất để tổng hợp NAD+ và NMN. Niacinamide cũng có thể được hình thành ở trong cơ thể từ niacin trong chế độ ăn uống. Đừng nhầm lẫn giữa niacinamide và niacin, inositol nicotine hoặc là tryptophan. Vì nó sẽ có những điểm khác nhau.
Niacinamide thường được dùng bằng đường uống để giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin B3 và những tình trạng liên quan như bệnh pellagra. Nó cũng sẽ được dùng bằng đường uống cho những bệnh tâm thần phân liệt hay gặp ảo giác do ma túy, vấn đề mất kỹ năng tư duy liên quan đến tuổi tác, bệnh Alzheimer, hoặc hội chứng não mãn tính, trầm cảm, nghiện rượu, co thắt cơ, say tàu xe, sưng mạch máu do tổn thương da và các chất lỏng thu (phù).
Một số người uống niacinamide để có thể trị mụn trứng cá, bệnh phong, bệnh hồng ban, mất trí nhớ hoặc rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), ngăn ngừa đau đầu trước kỳ kinh nguyệt, cải thiện tiêu hóa, giảm tác động của lão hóa, bảo vệ chống lại độc tố và chất ô nhiễm, hạ huyết áp, thúc đẩy thư giãn, cải thiện lưu thông, cải thiện cực khoái và giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Đặc biệt làm xương khớp chắc khỏe hơn bằng việc uống loại thuốc bổ sung niacinamide. Niacinamide sẽ hỗ trợ bằng cách cải thiện các tính linh hoạt của khớp và cải thiện rất nhiều bệnh liên quan đến xương khớp. Có thể nói, niacinamide với xương khớp rất tốt.
Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng, niacinamide là tiền chất trực tiếp của nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+), nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp phục hồi sức khỏe mô xương ở những loài gặm nhấm như chuột nhắt và chuột cống. Liu và những đồng nghiệp từ Đại học Y khoa Thiên Tân đã sử dụng tế bào gốc trung mô xương từ những bệnh nhân trẻ và già để giúp kiểm tra xem việc sử dụng niacinamide có phục hồi mã biểu sinh, kiểu biểu hiện gen trẻ trung, trong các tế bào này hay không. Khi làm như vậy thì nhóm nghiên cứu có trụ sở tại Thiên Tân đã phát hiện ra rằng, các tế bào gốc trung mô xương đang trải qua quá trình điều trị bằng hóa trị liệu và stress oxy hóa và đã cho thấy thân cây được tăng cường sau khi được điều trị bằng niacinamide. Nhóm nghiên cứu có trụ sở ở Trung Quốc đã báo cáo thêm dữ liệu cho thấy niacinamide liên kết với DNA để có khả năng giúp làm trẻ hóa cấu hình biểu hiện gen.
Sự biểu hiện gia tăng của các protein tổng hợp nucleosome protein 1-like 2 (NAP1L2) với quá trình lão hóa. Liu và những đồng nghiệp đã đưa ra một giả thuyết rằng, cùng với mức độ NAP1L2 tăng lên, protein này, một nucleosome chaperone, sẽ loại bỏ những thẻ phân tử được gọi là nhóm acetyl khỏi protein mà DNA bao quanh (nucleosome). NAP1L2 cũng sẽ tuyển dụng protein deacetylase Sirtuin 1 (SIRT1) để có thể loại bỏ các nhóm acetyl khỏi vùng khởi động của gen giúp thúc đẩy quá trình tạo xương.
Sau đó, để tìm hiểu xem niacinamide ảnh hưởng như thế nào về mức độ NAP1L2 trong tế bào gốc trung mô xương từ người lớn tuổi, thì Liu và các đồng nghiệp đã xử lý tế bào gốc trung mô xương trong những đĩa thí nghiệm với nồng độ NMN 1 mM và đã phát hiện ra rằng niacinamide kết hợp với protein NAP1L2 và cũng làm giảm bớt sự tích tụ của β-galactosidase liên quan đến vấn đề tuổi già. Không chỉ vậy, việc điều trị niacinamide còn làm giảm bớt sự tích tụ tổn thương DNA telomere trong những tế bào gốc trung mô xương lão hóa. Hơn nữa, về việc xử lý những tế bào bằng niacinamide đã ngăn chặn sự biểu hiện của các gen nhân tố SASP. Các kết quả này chỉ ra rằng niacinamide sẽ làm trẻ hóa tế bào gốc trung mô xương. Nếu những phát hiện này có trọng lượng ở những người sống, thì điều đó có nghĩa là việc sử dụng niacinamide với xương khớp rất tốt, và sẽ khôi phục “thân” của tế bào gốc trung mô xương để có thể khôi phục quá trình tạo xương và sẽ giảm bớt bệnh loãng xương khi con người già đi.
Bằng chứng khác đã xác nhận quan điểm này đến từ một thử nghiệm lâm sàng ở người, đã cho thấy mức độ cao của NAP1L2 tương quan đối với chứng loãng xương ở người cao tuổi. Ví dụ, có một mối tương quan tiêu cực đã được tìm thấy giữa việc biểu hiện NAP1L2 và mật độ xương, nghĩa là khi mà chúng ta già đi thì mức độ NAP1L2 sẽ tăng lên, và xương cũng sẽ trở nên xốp hơn. Mặc dù cần thử nghiệm thêm, nhưng vẫn có khả năng bổ sung niacinamide với xương khớp có thể sẽ làm tăng mật độ xương ở người để giúp xương được chắc khỏe hơn.
Trong số các tác dụng phụ chính do loãng xương và do glucocorticoid gây ra, gãy xương là một trong các tác dụng phụ nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng đến 30-50% người bệnh được chẩn đoán mắc bệnh loãng xương. Những bác sĩ lâm sàng sử dụng glucocorticoid, chẳng hạn như dexamethasone và hydrocortisone để điều trị cho người bệnh bị viêm, hoặc đào thải miễn dịch mô cấy ghép và những bệnh tự miễn dịch. Trong bệnh loãng xương do glucocorticoid, người bệnh có “xương xốp” khi quan sát ở dưới kính hiển vi, tạo điều kiện cho cấu trúc xương yếu, và dễ gãy.
Tháng 5 vừa qua, các nhà khoa học đã công bố một nghiên cứu trên Báo cáo Y học Phân tử cho thấy, việc sử dụng niacinamide làm suy giảm quá trình tạo xương mới do loãng xương, và do glucocorticoid gây ra. Niacinamide sẽ làm tăng mức độ của một phân tử gọi là nicotinamide adenine dinucleotide (NAD +), và một phân tử thiết yếu cho quá trình chuyển hóa tế bào. Những protein phụ thuộc vào NAD + cho chức năng của chúng, được gọi là sirtuins, điều chỉnh các quá trình đa dạng của tế bào. Trong một nghiên cứu trước đây, niacinamide đã được báo cáo là cải thiện được quá trình tạo xương, và hình thành xương, thông qua việc điều chỉnh một trong những protein này, sirtuin 1 (SIRT1).
Trong nghiên cứu về cách làm xương khớp chắc khỏe những nhà nghiên cứu đã sử dụng tế bào gốc trung mô xương, để đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành xương. Họ đã xử lý những tế bào gốc này bằng dexamethasone, một loại glucocorticoid sẽ chịu trách nhiệm về bệnh loãng xương do glucocorticoid gây ra, và đã nhận thấy rằng nó ức chế chức năng của tế bào gốc. Mức độ đánh dấu các phân tử thấp hơn cho thấy sự hình thành xương giảm khi nồng độ dexamethasone cao hơn. Như vậy, kết quả thí nghiệm khẳng định dexamethasone ức chế rõ rệt khả năng tạo xương của các tế bào gốc này.
Để tìm hiểu xem liệu niacinamide với xương khớp có làm suy giảm khả năng ức chế tạo xương của dexamethasone hay không, những nhà khoa học đã áp dụng cả niacinamide và dexamethasone vào tế bào gốc. Mức độ biểu hiện của các dấu hiệu phân tử để hình thành xương tăng lên sau khi điều trị bằng niacinamide. Mặc dù dexamethasone đã làm giảm biểu hiện của những dấu hiệu phân tử đối với sự hình thành của xương, nhưng việc tăng nồng độ niacinamide được áp dụng dẫn đến mức độ biểu hiện của các dấu hiệu này trở lại gần mức bình thường.
Sau đó, những nhà nghiên cứu đã đo mức độ biểu hiện của SIRT1 để tìm hiểu xem liệu niacinamide có thể giúp tăng cường quá trình hình thành xương thông qua việc kích hoạt protein này hay là không. Họ phát hiện ra rằng niacinamide đã tạo ra biểu hiện SIRT1 cao hơn và có thể sẽ thúc đẩy quá trình hình thành xương trong những tế bào gốc được điều trị bằng dexamethasone. Trong những tế bào gốc biến đổi gen có hoạt tính SIRT1 giảm, tác dụng bảo vệ của niacinamide đối với các tế bào gốc được điều trị bằng dexamethasone đã bị đảo ngược. Kết quả từ những tế bào biến đổi gen có biểu hiện SIRT1 giảm đã xác nhận những tế bào được điều trị bằng niacinamide có biểu hiện SIRT1 cao hơn đã cải thiện quá trình hình thành xương sau khi điều trị bằng dexamethasone.
Những nhà khoa học trong nghiên cứu của họ đã cho biết: “Nghiên cứu hiện tại đã đề xuất niacinamide với xương khớp là mục tiêu để điều trị tiềm năng cho sự ức chế quá trình tạo xương do dexamethasone gây ra và sirtuin 1 sẽ là mục tiêu quan trọng ở của niacinamide’’. Sự biểu hiện của những dấu hiệu phân tử cho thấy rằng quá trình tạo xương đã giảm sau khi tiếp xúc với dexamethasone, cho thấy glucocorticoid này có thể giúp ức chế quá trình tạo xương. Niacinamide làm suy giảm biểu hiện của những dấu hiệu phân tử của sự hình thành xương trong điều trị bằng dexamethasone từ đó làm xương khớp chắc khỏe. Những cải tiến niacinamide tạo điều kiện thuận lợi sau khi điều trị bằng dexamethasone không có trong các tế bào biến đổi gen với biểu hiện SIRT1 giảm, điều này cho thấy rằng SIRT1 đã đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành xương do niacinamide trong liệu pháp glucocorticoid.
Theo thời gian, tình trạng xương khớp của con người sẽ mất khả năng tái tạo và phát triển, mà phần cơ xương, và phần cơ bắp sẽ là bộ phận chính giúp con người vận động, và di chuyển. Đặc biệt khi qua độ tuổi trung niên, thì quá trình lão hóa khiến cho chúng ta dễ gặp những bệnh về xương khớp hơn như: Thoái hóa, loãng xương hoặc giòn xương. Mà hoạt chất NMN tốt cho xương khớp và có công dụng lớn là làm chậm đi quá trình lão hóa của cơ thể.
Ngày nay, ngoài việc ăn uống khoa học và sinh hoạt lành mạnh thì bạn có thể thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần Nicotinamide Mononucleotide. Nicotinamide Mononucleotide là một loại thần dược giúp cải lão hoàn đồng, là một trong những nguồn năng lượng tế bào chính trong cơ thể. NMN có tác dụng chống lão hóa ở cấp độ tế bào, làm giảm lão hóa da, cơ, xương, gan, thị giác, cải thiện độ nhạy cảm insulin, chức năng miễn dịch và mức độ hoạt động thể chất. NAD là một coenzym đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, lưu thông máu, có chức năng giúp cơ thể tránh khỏi bệnh tật, ảnh hưởng trực tiếp đến sự lão hóa do đó có tác dụng chống lão hóa, giảm lão hóa da sớm và đảo ngược tuổi già.