vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Người trung niên có nên ăn thâm hụt calo?

01/09/2023
Thâm hụt calo chính là cách ăn mà có khả năng hỗ trợ cho quá trình giảm cân được hiệu quả, từ đó giúp cho cơ thể sở hữu được thân hình thon gọn như mong muốn. Người trung niên ăn thâm hụt calo như thế nào để giảm cân hoặc duy trì cân nặng ổn định mà vẫn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ về ăn thâm hụt calo là gì và cách ăn để thâm hụt calo thông qua bài viết dưới đây.

Ăn thâm hụt calo là gì?

Ăn thâm hụt calo được hiểu đơn giản là bạn đang ăn ít calo hơn mức cần đốt cháy. Mọi người thường sử dụng thâm hụt calo để có thể giảm cân và duy trì giảm cân.
Ăn thâm hụt calo được hiểu đơn giản là bạn đang ăn ít calo hơn mức cần đốt cháy
Calo là đơn vị năng lượng được cung cấp thông qua thực phẩm và giúp cơ thể thực hiện được tất cả các chức năng mỗi ngày. Khi ăn, cơ thể chúng ta sẽ chia nhỏ lượng thức ăn và đốt cháy một lượng calo nhất định, giúp giải phóng năng lượng tùy thuộc vào nhu cầu cơ thể tại thời điểm đó. Sự thâm hụt lượng calo sẽ xảy ra khi số lượng calo mà chúng ta nạp vào cơ thể trong một ngày ít hơn số lượng calo mà họ cần đốt cháy để sử dụng nguồn năng lượng. Đặc biệt, nếu như tình trạng thâm hụt lượng calo này kéo dài liên tục, thì cơ thể chúng ta sẽ có thể đốt cháy nguồn năng lượng đang dư thừa được dự trữ và từ đó có thể giúp làm giảm cân hiệu quả.

Thâm hụt calo có ý nghĩa gì trong giảm cân?

Lượng calo tiêu hao mỗi ngày gồm có 3 thành phần sau.
  • Chỉ tiêu năng lượng nghỉ ngơi (REE): Lượng calo mà cơ thể dùng để duy trì sự sống khi chúng ta nghỉ ngơi như hô hấp hay tuần hoàn,...
  • Mức tiêu hao năng lượng có liên quan đến quá trình tiêu hóa thức ăn (TEF): Lượng calo mà cơ thể chúng ta dùng để để tiêu hóa, hấp thụ và chuyển hóa thức ăn.
  • Tốc độ tiêu hao năng lượng cho hoạt động (AEE): Lượng calo được tiêu tốn khi tập thể dục và sinh nhiệt trong những hoạt động không liên quan đến tập thể dục.
Do đó, khi cung cấp cho cơ thể lượng calo ít hơn mức cơ thể cần thiết để hỗ trợ cho 3 thành phần tiêu hao calo này sẽ dẫn đến tình trạng bị thâm hụt calo. Nếu tình trạng này được diễn ra thường xuyên và liên tục trong một thời gian dài sẽ giúp cho cơ thể giảm được cân nặng một cách hiệu quả. Tuy nhiên, nhu cầu và mức độ thâm hụt calo của mỗi một người là khác nhau và phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như:
  • Tần suất, và cả cường độ tập thể dục.
  • Do gen.
  • Do hormone.
  • Quá trình bổ sung thực phẩm và sự trao đổi chất,..

Cách thâm hụt calo

Giảm đi lượng calo được nạp vào cơ thể chính

Đây được coi là câu trả lời cho câu hỏi ăn thâm hụt calo là như thế nào. Một yếu tố rất quan trọng trong việc tạo lên sự thâm hụt lượng calo chính là thay đổi được lượng calo sẽ nạp vào cơ thể thông qua những loại thực phẩm ăn uống hàng ngày của chúng ta. Hãy thực hiện việc giảm lượng calo được nạp vào cơ thể mỗi ngày bằng cách:
  • Ăn nhiều rau xanh, các loại ngũ cốc nguyên hạt hay trái cây hoặc protein như: thịt nạc, các loại thịt gia cầm, trứng, các loại họ đậu, hải sản và sữa ít béo hoặc không béo, các loại dầu ô liu hay dầu hạt cải tốt tốt cho sức khỏe.
  • Kiểm soát lại các thành phần ăn và khẩu phần ăn của mình.
  • Hạn chế ăn các loại thức ăn nhanh hoặc những thực phẩm được chế biến sẵn.
  • Uống nhiều nước mỗi ngày để giúp giữ nước cho cơ thể.
  • Tránh tiêu thụ, hạn chế tối đa những đồ uống có đường và những chất béo chuyển hóa như: Dòng soda, những loại nước ép trái cây. Cùng với đó, đồ uống chứa cồn cũng cần phải hạn chế vì nó có thể chứa một lượng calo đáng kể.
Giảm lượng calo nạp vào cơ thể là cách ăn thâm hụt calo
Tuy nhiên, nếu một người cắt giảm quá nhiều lượng calo và không được nhận đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể sẽ gặp một số vấn đề về sức khỏe như:
  • Cản trở việc tăng hoặc là duy trì khối lượng xương do cơ thể không nhận được đủ chất dinh dưỡng.
  • Không cung cấp đủ nguồn năng lượng cần thiết cho sự hoạt động của não.
  • Giảm đi sự trao đổi chất.
  • Tăng nguy cơ phát triển sỏi mật.

Vận động về thể chất

Tăng cường độ cho các loại hoạt động về thể chất cũng giúp cho cơ thể tăng thêm sự tiêu thụ lượng calo cần thiết, điều này cũng sẽ có thể khiến cho việc thâm hụt lượng calo được dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể tham gia những hoạt động về vận động thể chất vừa phải như:
  • Đi dạo.
  • Đi cầu thang bộ thay vì việc đi thang máy.
  • Đi bộ đường dài.
  • Chơi một môn thể thao giải trí.
  • Đi xe đạp.
  • Làm công việc sân vườn nhẹ nhàng,...

Người trung niên có nên ăn thâm hụt calo?

Áp dụng các thay đổi chế độ cách ăn thâm hụt calo bền vững có thể giúp người trung niên kiểm soát được cân nặng của mình. Các thay đổi cần phải chậm, nhưng hợp lý và có thể đạt được. Ví dụ, bạn có thể muốn giảm đồ ngọt thay vì ngừng ăn đồ ngọt hoàn toàn. Dưới đây là một số mẹo để bạn thực hiện theo.

Giảm lượng calo hấp thụ

Nếu người trung niên muốn giảm cân việc sử dụng nhiều calo hơn lượng calo nạp vào là rất quan trọng. Điều này được coi là tạo ra sự thâm hụt calo. Cắt giảm lượng ăn là một cách để đạt được loại thâm hụt này.

Tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng

Thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại cho lượng calo thấp hơn. Bao gồm thịt nạc ngũ cốc nguyên hạt và nhiều loại trái cây và rau quả. Quả hạch, hạt và các loại đậu cũng là những thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống.

Ăn đủ chất đạm

Protein thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn đồng thời hỗ trợ xây dựng và sửa chữa các mô của cơ thể. Thêm vào đó, quá trình ăn protein đốt cháy nhiều calo hơn.

Nạp đủ Protein

Tăng cơ, giảm mỡ là chìa khóa để giảm cân và một trong những cách bạn có thể đạt được điều này là đảm bảo rằng bạn có đủ protein trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Protein không chỉ là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự sống mà còn rất quan trọng cho những người thường xuyên tập luyện thể thao, người đang muốn giảm cân, duy trì và phát triển cơ bắp… Như chúng ta đều biết, protein đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của mỗi người. Chế độ ăn giàu protein sẽ giúp con người năng động, khỏe mạnh hơn. Để chống lại tình trạng mất cơ, bạn nên kết hợp protein chất lượng cao trong chế độ ăn uống của mình.

Tăng cường hệ miễn dịch

Khi bạn càng lớn tuổi, điều quan trọng hơn hết là bạn phải đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của mình, nó không chỉ hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bạn sống khỏe mạnh hơn mà còn có thể cung cấp cho bạn năng lượng để tập thể dục và đạt được thân hình gọn gàng mà bạn mong muốn. Hãy đảm bảo rằng bạn cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C , D, B12 và kẽm thông qua các loại thực phẩm như cam, rau xanh, ớt, dâu tây, cá hồi, cá ngừ, sữa chua và sữa để tăng cường sức khỏe miễn dịch cho cơ thể mình.

Xây dựng kế hoạch ăn uống

Việc bạn luôn tất bật với những công việc khiến cho việc chuẩn bị những bữa ăn hay đồ ăn nhẹ lành mạnh cũng trở nên khó khăn. Vì vậy, hãy cố gắng chuẩn bị sẵn những lựa chọn lành mạnh cho các bữa ăn của mình để tránh thức ăn nhanh hoặc thức ăn giàu chất béo. Giữa những hoạt động gia đình và công việc, nhiều người trung niên trước và trong độ tuổi cũng không có nhiều thời gian rảnh để nghỉ ngơi và dành thời gian tập luyện thể dục. Tuy nhiên, thể dục lại rất là quan trọng đối với những độ tuổi này. Việc luyện tập thể thao sẽ giúp cơ thể có sự dẻo dai hơn, tiêu hao được năng lượng tiêu thụ, giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.

Các lưu ý khi thực hiện ăn thâm hụt calo

Để quá trình cách ăn thâm hụt calo diễn ra an toàn, có hiệu quả, bạn cần lưu ý những điều sau:
  • Không ăn khuya: Vì nạp đồ ăn sau bữa tối hay là trước khi đi ngủ sẽ làm tăng thêm lượng calo nạp được vào cơ thể.
  • Uống đủ nước mỗi ngày để hỗ trợ sự đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giảm được cảm giác thèm ăn, giúp cho cơ thể chuyển hóa các chất béo và carbohydrate.
  • Ăn đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và có duy trì được hoạt động của khối lượng cơ bắp.
  • Ăn nhiều các loại trái cây và rau củ có chứa nhiều nước cũng sẽ khiến bạn cảm thấy no, và giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời việc nhai cũng khiến cho bạn ăn chậm hơn và cảm thấy no hơn.
  • Bổ sung các vitamin cần thiết cũng sẽ giúp lấp đầy được khoảng trống dinh dưỡng trong chế độ ăn uống.
  • Tránh thâm hụt quá nhiều lượng calo để tránh các nguy cơ chuyển đổi qua lại giữa việc ăn quá ít và ăn quá nhiều, gây tăng cân.
Ngoài kế hoạch ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý thì bạn cũng có thể cân nhắc sử dụng thêm các thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần hoạt chất quý như: Glabridin chiết xuất linh thảo, L-Carnitine, Piperine, Coenzyme Q10, ALA (Alpha Lipoic Acid) chiết xuất rau bina…. để giúp tăng vận chuyển glucose vào cơ, khống chế cảm giác đói và giảm tích trữ glucose,… Đồng thời tăng phân giải chất béo, ngăn mỡ tích tụ ở nội tạng, nhờ đó hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ hiệu quả và bền vững.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon