Khi nào quá trình trao đổi chất của bạn suy giảm đáng kể?
01/08/2023
Khi bạn cảm thấy rằng mình đang dần tăng cân khi già đi, hoặc cơ thể có ít năng lượng hơn, bạn có thể tự hỏi rằng liệu quá trình trao đổi chất của mình có đang suy giảm hay không? Những điều này sẽ thực sự xảy ra khi nào? Cùng tìm hiểu bài viết sau để biết khi nào thì quá trình quá trình trao đổi chất bị suy yếu?
Quá trình trao đổi chất là gì?
Quá trình trao đổi chất ở trong cơ thể (Metabolism) là một loạt các quá trình sinh hoá ở bên trong mỗi tế bào, việc chuyển calo đã ăn thành một nguồn năng lượng để sinh sống. Ngay cả khi bạn không làm gì, thì quá trình trao đổi chất vẫn sẽ diễn ra sẽ được gọi là quá trình trao đổi chất ở trong trạng thái nghỉ ngơi hoặc trạng thái cơ bản.Sự trao đổi chất, cụ thể sẽ là trao đổi chất nghỉ ngơi cũng là động cơ để cho cơ thể hoạt động. Đó sẽ là năng lượng giúp bạn đốt cháy để có thể giữ cho tim đập, hay phổi thở hoặc những cơ quan khác hoạt động. Chỉ tính riêng những cơ quan lớn trong cơ thể như: não, thận, gan, tim đã chiếm tới khoảng 50% lượng calo đã được đốt cháy ở quá trình này.Đối với cơ thể của vận động viên, quá trình trao đổi chất khi nghỉ ngơi sẽ chiếm từ 60 đến 75% tổng lượng calo được đốt cháy mỗi ngày và thay đổi khác nhau tuỳ cơ thể. Nếu như đang đếm calo, biết được vấn đề trao đổi chất khi nghỉ ngơi có thể sẽ giúp bạn tìm ra được lượng thức ăn phù hợp mà không gây ra tăng cân.Những người có tỉ lệ trao đổi chất tự nhiên cao có thể sẽ ăn nhiều hơn mà không hề gây ra tăng cân, nhờ có khả năng cho đốt cháy calo với tốc độ nhanh hơn. Nhóm người mà có động cơ đốt trong tuyệt vời này cũng sẽ giúp đốt cháy hàng trăm lượng calo vào mỗi ngày một cách tự nhiên mà sẽ không cần phải thực hiện bất cứ loại động tác thể dục nào. Tuy nhiên, khá khó để có thể thúc đẩy tốc độ trao đổi chất trong trạng thái nghỉ vốn có của bạn hơn là làm chậm quá trình đó. Tốc độ trao đổi chất ở trong cơ thể thường cũng được gọi là tỷ lệ trao đổi chất. Đây sẽ là hàm lượng calo là mỗi người đốt cháy ở trong một khoảng thời gian nhất định, đó được gọi là calo tiêu thụ. Tỷ lệ trao đổi chất cũng sẽ được chia thành nhiều loại như:
Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR): Là tốc độ trao đổi chất mà trong khi đang ngủ hoặc là khi nghỉ ngơi hoàn toàn. Tốc độ trao đổi chất này là vấn đề tối thiểu để giúp phổi thở, não hoạt động, tim bơm máu hoặc cơ thể được giữ ấm.
Tỷ lệ trao đổi chất khi nghỉ ngơi (RMR): là tốc độ trao đổi chất tối thiểu để có thể giữ cho cơ thể sống cũng như hoạt động ở trong trạng thái nghỉ ngơi. Theo như mức độ trung bình thì tỷ lệ RMR sẽ chiếm 50 đến 75% tổng calo tiêu thụ.
Hiệu ứng nhiệt của những bài tập thể dục (TEE): Là sự gia tăng của lượng calo bị đốt cháy khi tập thể dục.
Hiệu ứng nhiệt của thực phẩm (TEF): Là số lượng calo đã được đốt cháy khi mà cơ thể sẽ tiêu hoá cũng như là chuyển hóa thức ăn. Thông thường thì tỷ lệ trao đổi chất này sẽ chiếm khoảng tổng 10% năng lượng ở trong cơ thể.
Sự sinh nhiệt trong những hoạt động khác không phải tập thể dục (NEAT): Là lượng calo rất cần thiết cho những hoạt động khác ngoài vấn đề luyện tập thể dục thể thao như cử động, đi đứng
Quá trình trao đổi chất bị suy yếu phụ thuộc vào nhiều yếu tố
Để có thể cải thiện sự suy giảm trao đổi chất ở trong cơ thể, bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày của mình bằng các loại thực phẩm như: Cacao, cà phê, ớt, trà xanh, hạnh nhân, những loại đậu, dầu dừa, giấm táo, rong biển, súp lơ, gừng, quế, bưởi, táo, chanh,…
Khi nào quá trình trao đổi chất của bạn suy giảm đáng kể?
Quá trình trao đổi chất bị suy yếu còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố quyết định. Dưới đây sẽ là những yếu tố gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất ở trong cơ thể:
Vấn đề tuổi tác
Tuổi tác là vấn đề gây suy giảm trao đổi chất của cơ thể. Đây sẽ là yếu tố đầu tiên mà chúng ta không thể kiểm soát được. Tuy nhiên thì quá trình trao đổi chất chậm lại cũng sẽ không bị chi phối quá nhiều bởi vấn đề tuổi tác nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm cải thiện được bằng rất nhiều cách khác nhau.Khi bạn bước qua tuổi 30, cơ thể người cũng sẽ bắt đầu sẽ cảm nhận được các dấu hiệu của tuổi tác đang đến, khi đó sẽ mất dần khối lượng cơ, nội tiết tố sẽ bị thay đổi, cũng như cơ thể cũng có xu hướng sẽ ít năng động hơn theo độ tuổi đây cũng chính là dấu hiệu của việc suy giảm trao đổi chất. Khi mà bạn đã đến độ tuổi 60 thì cơ thể bạn sẽ đốt cháy lượng calo ít hơn so với khi mà bạn ở tuổi 20. Do vậy, bạn nên thực hiện các cách tăng cường quá trình trao đổi chất để có thể giúp chống lại các dấu hiệu của vấn đề lão hoá.
Về khối lượng cơ
Khối lượng cơ sẽ là số lượng của mô cơ tồn tại ở trong cơ thể. Càng nhiều cơ thì cơ thể sẽ càng cần nhiều năng lượng hơn để có thể giúp cho cơ bắp hoạt động tốt hơn. Khi chúng ta già đi thì khối lượng cơ sẽ bắt đầu bị suy giảm khiến cho tốc độ trao đổi chất chậm lại.
Vấn đề giới tính
Tỷ lệ cơ trên mỡ cũng sẽ khác nhau tùy vào giới tính nên sẽ dẫn đến sự khác biệt trong tỷ lệ trao đổi chất. Từ 10 tuổi trở đi thì nhu cầu năng lượng ở những trẻ em trai và trẻ em gái sẽ là như nhau, nhưng khi đến tuổi dậy thì, con trai sẽ cần phát triển hơn về vấn đề cơ bắp (tỉ lệ cơ tự nhiên sẽ cao hơn, mà cơ bắp sẽ có khả năng trao đổi chất nhanh hơn mỡ) cho nên sẽ cần nhiều calo hơn. Do vậy, những nam giới cũng sẽ có tỷ lệ trao đổi chất sẽ cao so với hơn nữ giới.
Quá trình trao đổi chất chậm khi chúng ta già đi
Hoạt động thể chất
Những người năng động sẽ cần nhiều calo hơn, khoảng 40% trong tổng năng lượng ăn vào cho vấn đề thể chất. Lượng năng lượng để có thể giúp cung cấp cho hoạt động thể chất cũng sẽ phụ thuộc vào 3 yếu tố gọi là FIT:
F – Frequency: Là tần số (hay tần suất).
I – Intensity: Là cường độ (hay cường độ hoạt động).
T – Time: Là thời gian (bao lâu).
Do vậy, với những người tập thể dục cũng sẽ đốt cháy calo với tốc độ nhanh hơn. Nhất là đối với những người kiên trì với các bộ môn như HIIT, Aerobic, nâng tạ… thì khả năng trao đổi chất cũng sẽ tốt hơn.
Nội tiết tố
Sự trao đổi nội tiết tố cũng là nguyên nhân làm quá trình trao đổi chất bị suy yếu đi, cũng như là tác nhân kìm hãm quá trình đốt cháy năng lượng ở trong cơ thể. Do vậy, nếu như bạn nhận thấy rằng có tình trạng tăng cân hoặc là giảm cân một cách đột ngột, thì nên tự kiểm tra xem có bất kỳ một sự mất cân bằng vấn đề nội tiết tố nào hay không.Tóm lại, vấn đề tuổi tác, giới tính hoặc di truyền đều sẽ là các yếu tố không thể kiểm soát được. Tuy nhiên, các yếu tố này sẽ không gây ra ảnh hưởng quá nhiều đến quá trình trao đổi chất chậm. Ngược lại về yếu tố nội tiết, hay hoạt động thể chất, cũng như là khối lượng cơ mới quan trọng để giúp nhận biết trao đổi chất bị suy yếu. Chính vì vậy, cách giúp tăng cường trao đổi chất tốt nhất vẫn là bạn nên rèn luyện thể dục hoặc thay đổi về chế độ ăn uống lành mạnh để có thể cân bằng sức khỏe tinh thần. Có thể thấy rằng đến độ tuổi 30, thì sẽ đến thời điểm suy giảm trao đổi chất trong cơ thể, và cơ thể sẽ bắt đầu có các dấu hiệu lão hóa như: Khô da, xuất hiện những nếp nhăn, hoặc dễ tăng cân,…Vậy nên việc bổ sung thêm những chất từ những thực phẩm chức năng là điều vô cùng cần thiết cho cơ thể.
