Creatine là hợp chất gì?
Creatine là một loại hợp chất giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp. Creatine hoặc Creatine Monohydrate là một dạng chất tự nhiên ở trong cơ thể, chúng được cấu tạo bởi 3 loại axit amin như: Glycine, Arginine, Methionine giúp cung cấp năng lượng, và tăng cường sự dẻo dai trong quá trình tập luyện thể dục thể thao.
Creatine được sản xuất tại tụy, thận và gan, di chuyển vào các cơ bắp thông qua máu. Khi được đưa vào những cơ thì Creatine sẽ chuyển hóa thành Photpho Creatine và chất này được gọi là ATP.
Về cơ bản thì ATP là một chất cần thiết cho cơ thể hoạt động. Ở trong quá trình tập luyện thì ATP sẽ giảm đi nhanh và Creatine sẽ giúp việc phục hồi lại lượng ATP đã mất đi, từ đó sẽ giúp cho bạn có lại năng lượng để có thể tập luyện. Những nghiên cứu cho thấy rằng, Creatine sẽ giúp cải thiện về cường độ tập luyện và khả năng phục hồi sẽ rất cao.
Creatinine có tác dụng gì? Thành phần Creatine còn giúp hỗ trợ tốt cho tim mạch và phòng chống oxy hóa. Creatine còn giúp phòng chống và điều trị về bệnh suy tim xung huyết, những bệnh về dây thần kinh, bệnh Parkinson,… Bổ sung thêm Creatine sẽ rất tốt cho sức khỏe từ đó làm giảm các nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ rất hiệu quả.
Creatine thường được sử dụng như một loại chất bổ sung ngay trước hoặc sau khi tập luyện để giúp cho việc tăng sức mạnh và cải thiện hoạt động thể chất. Nó cần thiết ở cho quá trình sản xuất năng lượng và cũng đã được sử dụng để tạo ra adenosine triphosphate (ATP), phân tử năng lượng chính trong cơ thể. Mặc dù nổi tiếng là một loại chất bổ sung cho việc tập thể dục, nhưng nhiều các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng Creatine tốt cho não bộ, đặc biệt là Creatine tăng cường trí nhớ.
Một trong các phân tích tổng hợp gần đây đã đánh giá nhiều nghiên cứu được sử dụng để xác định hiệu quả của việc dùng creatine đối với cách tăng cường trí nhớ. Bổ sung creatine đã được chứng minh là giúp làm tăng creatine ở trong não, và cung cấp năng lượng nhanh hơn giúp duy trì sản xuất năng lượng trong ty thể (nhà máy điện của tế bào). Sau khi xem xét nhiều nghiên cứu, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng, về tổng thể thì việc bổ sung creatine sẽ giúp cải thiện trí nhớ so với giả dược. Phân tích theo phân nhóm cho thấy những người lớn tuổi có sự cải thiện đáng kể về trí nhớ so với người trẻ tuổi. Ngoài ra thì thời gian điều trị và giới tính dường như không ảnh hưởng đến các kết quả.
Những nhà nghiên cứu đã xem xét 10 thử nghiệm ngẫu nhiên và có đối chứng khác nhau thì trong đó những người tham gia được chọn ngẫu nhiên để điều trị hoặc là dùng giả dược để giúp làm giảm thiểu sai lệch khi điều tra một phương pháp điều trị mới, bao gồm 225 người tham gia, đã được phân chia giữa giả dược và điều trị. Những nghiên cứu được thực hiện trên khắp thế giới, ở Vương quốc Anh, Brazil, New Zealand và Hoa Kỳ cũng như là ở cả hai giới và ở những độ tuổi khác nhau. Thời gian bổ sung creatine tối thiểu là 5 ngày và tối đa là 24 tuần, cùng với nhiều mốc thời gian ở giữa. Phần lớn những nghiên cứu, 70%, đã sử dụng 20 gam creatine, trong khi một nghiên cứu đã sử dụng 5 gam, một nghiên cứu sử dụng 3 gam, và một nghiên cứu sử dụng 2,2 gam. Creatine monohydrate được sử dụng nhiều nhất ở dạng bột và một loại creatine ở đóng gói.
Những nhà điều tra đã sử dụng nhiều các công cụ đánh giá về trí nhớ, yêu cầu những người tham gia nhớ lại các số, chữ cái hoặc là chuỗi khối sau khi có thời gian để ghi nhớ chúng. Họ phát hiện ra rằng hiệu suất bộ nhớ đã được cải thiện khi sử dụng creatine, và cho thấy creatine tốt cho não.
Prokopidis và những đồng nghiệp cũng đã xem xét và phân tích phân nhóm, tách những nhóm nghiên cứu theo độ tuổi và liều lượng, thời gian điều trị và giới tính. Bằng cách tăng cường trí nhớ đó họ phát hiện ra rằng creatine không liên quan đến việc cải thiện trí nhớ ở những người trẻ tuổi (độ tuổi từ 11 đến 31 tuổi), mà chỉ ở những người lớn tuổi (66 đến 76 tuổi). Hơn nữa thì liều creatine cao hơn - trên 5 gram sẽ không dẫn đến tăng cường cải thiện trí nhớ. Thời gian điều trị cũng như là kết quả không bị ảnh hưởng bởi giới tính.
Prokopidis và những đồng nghiệp cũng đã chỉ ra ở đây rằng qua 10 nghiên cứu có kiểm soát giả dược và những cách tăng cường trí nhớ đã được thực hiện thì dường như trí nhớ được cải thiện khi những người khỏe mạnh được cung cấp creatine, đặc biệt là đối với những người lớn tuổi. Những nhà nghiên cứu đề cập rằng có một số những nguy cơ sai lệch do hơn một nửa số nghiên cứu thiếu thông tin về cách áp dụng ngẫu nhiên của chúng. Vậy creatine có tác dụng gì? Mặc dù cần phải thận trọng vì điều này, các phân tích tổng hợp này chỉ ra rằng creatine tốt cho não và có hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ và nhấn mạnh nhu cầu về những thử nghiệm lâm sàng lớn hơn giải quyết những lợi ích của creatine đối với cách tăng cường trí nhớ và những lợi ích có thể có đối với các khía cạnh khác của sức khỏe não bộ.
Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng creatine có thể sẽ suy giảm theo tuổi tác và ở người có mức creatine thấp hơn có thể sẽ có phản ứng mạnh mẽ hơn với việc bổ sung, nghĩa là những người cao tuổi có mức creatine thấp hơn cho thấy cải thiện trí nhớ nhiều hơn khi được bổ sung vì mức cơ bản của họ thấp. Những nhóm nghiên cứu khác cũng đã thực hiện những phân tích về nghiên cứu creatine hiện tại và đã đưa ra kết luận tương tự, rằng những người già hoặc bị căng thẳng có thể nhận được nhiều lợi ích hơn từ việc bổ sung creatine so với những nhóm khác. Ngoài ra, những nghiên cứu riêng lẻ được thực hiện ở người lớn tuổi cho thấy rằng creatine tốt cho não và giúp thu hồi trí nhớ, nhưng cần có nhiều nghiên cứu hơn với sự theo dõi lâu dài.
Sử dụng Creatine có thể sẽ giúp cải thiện những bệnh liên quan về tâm thần như bệnh trí nhớ và Creatine còn giúp chống lại oxy hóa. Đồng thời, nạp Creatine sẽ giúp cho não của bạn có thêm các năng lượng để hoạt động lâu hơn và cũng nhờ vậy bạn có thể làm việc được nhiều hơn, khả năng chịu đựng căng thẳng rất cao.
Có thể thấy não bộ là một cơ quan rất quan trọng giúp điều khiển mọi chức năng và cảm xúc của con người. Chính vì vậy, ngoài Creatine thì những loại thực phẩm có chứa thành phần NMN cũng đang được rất nhiều người quan tâm, lựa chọn.
