Tình trạng lo lắng, căng thẳng thần kinh có thể ảnh hưởng tới mọi người và mọi lứa tuổi, từ trẻ em cho tới người già, thậm chí có một số loại rối loạn thuộc bệnh lý như rối loạn lo âu, rối loạn hoảng sợ, rối loạn tổng quát. Theo nghiên cứu có tới 31% người trưởng thành có khả năng mắc chứng rối loạn lo âu tại một thời điểm trong đời. Vì vậy các lựa chọn điều trị tình trạng căng thẳng hoặc chứng lo âu và rối loạn tâm trạng đang khá phổ biến với sự kết hợp giữa liệu pháp hành vi nhận thức và liệu pháp hành vi biện chứng và sử dụng thuốc.
Một số người mắc chứng lo âu, trầm cảm hay căng thẳng thần kinh cũng thường thử các phương pháp điều trị tự nhiên bằng cách bổ sung các chất dinh dưỡng bao gồm có vitamin B6, vitamin B12 để cải thiện các triệu chứng và cho thấy nhiều hiệu quả đáng kể.
Các nhà khoa học cho rằng hoạt động của não bộ dựa trên sự cân bằng tinh tế giữa các tế bào thần kinh kích thích mang thông tin dẫn truyền và các tế bào thần kinh ức chế, ngăn chặn hoạt động truyền tải thông tin. Sự mất cân bằng giữa kích thích và ức chế thông tin có thể liên quan đến triệu chứng căng thẳng, chứng lo âu, trầm cảm, tự kỷ và tâm thần phân liệt.
Vitamin B6 được chứng minh giúp cơ thể tạo ra một chất truyền tin hoá học ức chế các xung động trong não, cụ thể loại vitamin này hoạt động như một coenzym trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA từ glutamate làm dịu đi các triệu chứng lo lắng hoặc căng thẳng, trầm cảm. Vitamin B12 mặc dù hoạt động trên con đường sinh hóa tương tự vitamin B6 nhưng tác dụng giảm triệu chứng căng thẳng không thực sự rõ ràng.
Thực phẩm chính là nguồn bổ sung vitamin B6 tốt nhất, vì không chỉ bổ sung vitamin mà còn là các khoáng chất, dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể. Các nguồn vitamin B6 tốt cho cơ thể gồm:
Tóm lại, vitamin B6 cho thấy hiệu quả nhất định trong việc giảm triệu chứng căng thẳng thông qua việc kích thích tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA. Vì vậy có thể bổ sung vitamin nhóm B thông qua các loại thực phẩm để cải thiện trạng thái tinh thần. Vitamin B12 mặc dù có con đường sinh hoá trong cơ thể tương tự vitamin B6 nhưng hiệu quả giảm triệu chứng căng thẳng không rõ rệt.
Bên cạnh việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung đầy đủ các nhóm vitamin B thì những người gặp vấn đề về căng thẳng cũng có thể sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần Nicotinamide Mononucleotide. Nicotinamide Mononucleotide có khả năng giảm thiểu tác động có hại từ các gốc tự do trong tế bào não, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh lão hóa như bệnh Alzheimer. Đồng thời cải thiện tình trạng mất ngủ, trầm cảm, căng thẳng và suy nhược thần kinh, mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe và trạng thái tinh thần.
