vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Trong trà xanh có bao nhiêu calo?

18/07/2023
Trà xanh là thức uống phổ biến được 2/3 dân số trên thế giới dùng mỗi ngày. Trà xanh là lá non của cây trà (Camellia Sinensis) được thu hoạch, làm héo, hấp hoặc chiên rồi sấy khô giúp bảo tồn nhiều hợp chất có lợi trong lá trà. Trà xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên liệu trà xanh có chứa nhiều calo hay không là câu hỏi của nhiều người dùng và điều này ảnh hưởng đến khả năng lựa chọn trà xanh làm thức uống mỗi ngày. Cùng tìm hiểu về lợi ích, lượng calo và tác dụng của trà xanh tươi qua bài viết dưới đây.

1. Tác dụng của trà xanh 

Theo một công bố trên thế giới, uống trà xanh là 1 nghi thức bảo vệ sức khỏe đã có từ năm 2700 trước Công Nguyên. Tại các nước châu Á, đặc biệt là Nhật Bản và Trung Quốc việc uống trà xanh mỗi ngày được coi là một trong những cách bảo vệ và giữ gìn sức khỏe.

Những tác dụng của trà xanh tươi như sau:

  • Trà xanh giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch: Một đánh giá của 31 nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có liên quan đến việc giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) hay còn gọi là cholesterol "xấu". EGCG – một thành phần trong trà xanh đã được chứng minh là có tác dụng làm giãn và giảm viêm mạch máu. Các nghiên cứu cho thấy rằng, uống 3-5 tách trà xanh mỗi ngày, cùng với chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm 41% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
tra-xanh-bao-nhieu-calo
Bảo vệ sức khỏe tim mạch là một trong các tác dụng của trà xanh tươi 
  • Trà xanh giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư: Ở những quốc gia mà uống trà xanh được xem như một thói quen trong ẩm thực như Nhật Bản, Trung Quốc… tỷ lệ người mắc bệnh ung thư thấp hơn so với các quốc gia khác. Hoạt chất polyphenol trong trà xanh chiếm hàm lượng cao giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào và DNA. Các hoạt chất chống oxy hóa trong trà cũng có công dụng ngăn ngừa ung thư. Bởi tổn thương oxy hóa có liên quan đến tình trạng viêm mãn tính và có thể dẫn đến sự phát triển ung thư. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh các hoạt chất trong trà xanh có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư miệng…
  • Trà xanh chứa các hợp chất chống oxy hóa từ thực vật: Chống oxy hóa là một trong những công dụng không thể thiếu khi nhắc đến tác dụng của trà xanh tươi. Hoạt chất Catechin trong trà xanh là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hoạt chất Catechin chứa hàm lượng nhiều nhất trong trà xanh là epigallocatechin – 3 – gallate (EGCG) – hợp chất được chứng minh tác dụng cải thiện tình trạng sức khỏe.
tra-xanh-bao-nhieu-calo
Chống oxy hóa là một trong những công dụng không thể thiếu khi nhắc đến tác dụng của trà xanh tươi 
  • Trà xanh có công dụng giảm cân: Tác dụng giảm cân của trà xanh là yếu tố có liên quan đến câu hỏi “trà xanh bao nhiêu calo?” Trà xanh được chứng minh là giảm cân theo các cơ chế bao gồm chứa các hợp chất có tác dụng giảm béo, huy động chất béo từ tế bào mỡ, tăng cường đốt cháy chất béo, tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể và hàm lượng calo trong trà xanh thấp.
  • Trà xanh có công dụng tăng cường chức năng não bộ;
  • Trà xanh có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu.

2. Trà xanh chứa bao nhiêu calo?

“Lá trà xanh tươi chứa bao nhiêu calo?”. Theo Bộ Y Tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ (HHS), trà xanh là dược liệu chứa hàm lượng calo thấp. Mỗi cốc trà xanh chứa 2,45 calo (tương đương 2 – 3cal0/240ml trà), 0.539g protein, 2,45mg Magie, 19,6mg Kali và 2,45mg Natri.

Khi trả lời câu hỏi “Trà xanh bao nhiêu calo?” cần lưu ý rằng hàm lượng calo trong trà xanh nguyên chất sẽ thấp hơn so với các loại trà có sử dụng thêm nguyên liệu trong quá trình pha:

  • Trà xanh, trà ô long, trà đen: Đây là nhóm trà được pha chế bằng cách ngâm lá trà trong nước nóng đun sôi. Vậy “Lá trà xanh tươi chứa bao nhiêu calo trong nhóm này?”. Các loại trà trong nhóm này được coi là trà nguyên chất, vì vậy hàm lượng calo rất thâp (2 – 3 calo/240ml trà).
  • Trà latte: Thành gồm lá trà xanh và sữa với tỉ lệ pha chế 25:75. Đây là loại trà có pha chế thêm sữa, vì vậy hàm lượng calo sẽ cao hơn so với trà nguyên chất. Cụ thể như với 355ml pha theo tỉ lệ 75% sữa ít béo sẽ cung cấp 140 calo.

3. Các biện pháp giảm lượng calo trong trà

Như vậy câu trả lời cho câu hỏi “trà xanh bao nhiêu calo?” là rất thấp, vì vậy bạn có thể thoải mái sử dụng mà không cần lo việc bổ sung quá nhiều calo. Tuy nhiên hương vị từ trà xanh tươi lại không quá hấp dẫn, một số gợi ý giúp duy trì lượng calo thấp trong trà xanh và cải thiện được mùi vị của trà như sau:

  • Hạn chế sử dụng chất tạo ngọt;
  • Sử dụng sữa tách béo hay sữa ít béo: Chất béo chứa hàm lượng calo trong trà cao. Vì vậy bạn nên chọn loại sữa ít béo để giảm hàm lượng calo đến mức thấp nhất;
  • Hạn chế uống các sản phẩm trà xanh chế biến sẵn: Các chất bảo quản giúp lưu giữ mùi hương của trà làm tăng đáng kể lượng calo.

Trà xanh là thức uống chứa hàm lượng calo thấp và mang lại nhiều sức khỏe. Vì vậy, uống trà xanh được xem như một thói quen trong ẩm thực của các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc… Tuy nhiên, lượng trà xanh uống mỗi ngày nên dao động trong khoảng từ 3 – 4 cốc (thể tích cốc 250ml). Việc tiêu thụ quá nhiều trà xanh không đem lại lợi ích mà còn dẫn đến nhiều tác dụng phụ đối với sức khỏe cơ thể.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon