vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Thực phẩm nào làm tăng độ nhạy insulin?

01/09/2023
Độ nhạy insulin thấp cũng có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao mãn tính, được cho là làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm tiểu đường và bệnh tim mạch. Một số loại thực phẩm đã được chứng minh là giúp kiểm soát độ nhạy insulin. Trong bài viết này, chúng tôi liệt kê các thực phẩm giúp trả lời cho câu hỏi ăn gì tăng độ nhạy insulin?

Độ nhạy Insulin là gì?

Mức độ nhạy cảm của các tế bào với insulin được gọi là độ nhạy insulin. Bạn có thể giảm tình trạng kháng insulin và khả năng mắc một số bệnh, bao gồm cả bệnh tiểu đường, bằng cách cải thiện tình trạng này. Một loại hormone quan trọng điều chỉnh lượng đường trong máu là insulin. Nó được sản xuất trong tuyến tụy và hỗ trợ chuyển lượng đường trong máu đến tế bào để lưu trữ. Khi các tế bào thiếu khả năng sử dụng insulin đúng cách, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng lên. Tuyến tụy của bạn sản xuất nhiều insulin hơn khi phát hiện lượng đường trong máu cao để khắc phục tình trạng kháng insulin và giảm lượng đường trong máu của bạn. Đây là một biến chứng điển hình của bệnh tiểu đường tuýp 2, sự mất dần các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy. Ngoài ra, lượng đường trong máu cao trong thời gian dài có thể gây hại cho các cơ quan và dây thần kinh.

Thực phẩm làm tăng độ nhạy insulin

Trà xanh

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống trà xanh có thể giúp tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Những tác dụng có lợi này của trà xanh có thể là do chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ epigallocatechin gallate (EGCG), giúp trà xanh trở thành thực phẩm làm tăng độ nhạy insulin.
Trà xanh chứa chất chống oxy hóa là thực phẩm làm tăng độ nhạy insulin

Thảo mộc và gia vị

Các loại thảo mộc và gia vị, bao gồm cỏ cà ri, nghệ, gừng, quế và tỏi được xem là những thực phẩm tăng độ nhạy insulin hữu hiệu. Các loại thảo mộc khác có thể có tác dụng này bao gồm húng quế, thì là, thì là, mùi tây, thì là, nhục đậu khấu, oregano và hương thảo. Nghiên cứu đã xác định được ít nhất 900 hợp chất có trong nhiều loại thảo mộc và gia vị có thể góp phần làm giảm tình trạng kháng insulin.

Cá béo

Chất béo omega-3 EPA và DHA, có trong cá hồi và các loại cá béo khác như cá thu, giúp tăng cường sức khỏe tế bào và giúp insulin kết nối với các thụ thể dễ dàng hơn. Điều này cho thấy rằng tuyến tụy phải sản xuất ít insulin hơn để giữ lượng đường trong máu ở mức an toàn.

Quả việt quất

Sự phong phú của các chất chống oxy hóa trong quả việt quất giúp tăng cường hoạt động của insulin. Nhiều loại quả mọng khác như dâu tây, quả mâm xôi, v.v. cũng có thể có lợi và cũng có thể đóng vai trò là một lựa chọn tráng miệng lành mạnh hơn.

Rau lá xanh

Hàm lượng chất chống oxy hóa của các loại rau lá xanh bao gồm cải xoăn, cải rổ, rau arugula và củ cải đường có thể so sánh với hàm lượng của quả việt quất, giúp làm giảm phản ứng đường huyết đối với các bữa ăn có hàm lượng carbohydrate cao hơn. Mỗi bữa ăn nên bao gồm một phần rau lá xanh để tăng độ nhạy insulin và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Rau lá xanh cũng là thực phẩm làm tăng độ nhạy insulin

Giấm

Giấm có thể giúp tăng độ nhạy insulin bằng cách giảm lượng đường trong máu và cải thiện hiệu quả của insulin. Giấm cũng có tác dụng làm chậm quá trình giải phóng thức ăn vào ruột của dạ dày, giúp cơ thể có nhiều thời gian hơn để hấp thụ đường vào máu.

Chất bổ sung

Nhiều chất bổ sung khác nhau có thể giúp tăng độ nhạy insulin, bao gồm vitamin C, men vi sinh và magiê. Tương tự với các chất bổ sung khác, có nguy cơ chúng có thể tương tác với bất kỳ loại thuốc hiện tại nào bạn có thể đang dùng. Tốt nhất bạn nên nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu dùng chúng. Nicotinamide Mononucleotide được biết đến là thực phẩm tăng độ nhạy insulin nhờ khả năng cải thiện độ nhạy cảm insulin, chức năng miễn dịch và mức độ hoạt động thể chất. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng việc tăng NAD+ từ NMN có thể có lợi bằng cách cải thiện độ nhạy insulin, giảm tích trữ chất béo và ổn định lượng đường trong máu, từ đó giúp điều trị bệnh nhân tiểu đường loại II hiệu quả hơn. Ngày nay, ngoài việc ăn uống khoa học và sinh hoạt lành mạnh thì bạn có thể bổ sung thực phẩm chức năng có chứa Nicotinamide Mononucleotide, là một enzyme tiền thân của Coenzyme NAD. Nicotinamide Mononucleotide là một loại thần dược giúp cải lão hoàn đồng, là một trong những nguồn năng lượng tế bào chính trong cơ thể. NMN có tác dụng chống lão hóa ở cấp độ tế bào, làm giảm lão hóa da, cơ, xương, gan, thị giác, cải thiện độ nhạy cảm insulin, chức năng miễn dịch và mức độ hoạt động thể chất. NAD là một coenzym đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, lưu thông máu, có chức năng giúp cơ thể tránh khỏi bệnh tật, ảnh hưởng trực tiếp đến sự lão hóa do đó có tác dụng chống lão hóa, giảm lão hóa da sớm và đảo ngược tuổi già.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon