Rễ cam thảo đã được sử dụng trong các loại thuốc truyền thống của Hy Lạp, Trung Quốc, Trung Đông để giảm viêm và điều trị các vấn đề về đường hô hấp trên và làm dịu cơn đau dạ dày.
Ngày nay, nhiều người sử dụng rễ cam thảo để điều trị các bệnh như ợ chua, trào ngược axit, ho và nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Nó thường có sẵn dưới dạng viên nang hoặc chất bổ sung dạng lỏng.
Ngoài ra, trà cam thảo được cho là có thể làm dịu cơn đau họng. Gel bôi ngoài da được cho là có thể điều trị các tình trạng da như bệnh chàm, mụn trứng cá. Hơn nữa, cam thảo được sử dụng để tạo hương vị cho một số loại thực phẩm và đồ uống.
Trong khi cây cam thảo chứa hàng trăm hợp chất thực vật, hợp chất hoạt động được nghiên cứu nhiều nhất của rễ cam thảo là Glycyrrhizin.
Glycyrrhizin chịu trách nhiệm tạo nên vị ngọt của rễ, cũng như các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn. Ở nhiều quốc gia, Glycyrrhizin được sử dụng như một tác nhân trị liệu chính để điều trị viêm gan siêu vi mãn tính và viêm da dị ứng. Nó cũng được biết là có tác dụng chống viêm, chống loét, chống nhiễm độc gan và các hoạt động chống virus.
Tuy nhiên, Glycyrrhizin cũng liên quan đến nhiều tác dụng phụ của rễ cam thảo. Do đó, một số sản phẩm sử dụng cam thảo đã loại bỏ hoạt chất này.
Ngoài ra, Glabridin - một thành phần khác trong rễ cây cam thảo cũng đã được báo cáo là thể hiện nhiều hoạt động dược lý như hoạt tính gây độc tế bào, hoạt tính kháng khuẩn, hoạt tính estrogen và chống tăng sinh chống lại các tế bào ung thư vú ở người. Hoạt chất này cũng ảnh hưởng đến quá trình tạo hắc tố, viêm nhiễm, oxy hóa lipoprotein tỷ trọng thấp và bảo vệ các chức năng của ty thể khỏi stress oxy hóa.
Chiết xuất rễ cây cam thảo Glabridin này có công dụng tăng phân giải chất béo, giảm mỡ tích tụ ở nội tạng, giảm cholesterol xấu, giảm kháng insulin, giảm tiểu đường tuýp 2, triệu chứng mãn kinh, điều hòa phân bố mỡ trên cơ thể, giảm mỡ bụng eo.
Nghiên cứu hiện tại cho thấy hứa hẹn về một số tác dụng của rễ cây cam thảo trong chữa bệnh.
Rễ cam thảo chứa hơn 300 hợp chất, một số trong đó có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và kháng vi-rút mạnh. Do đó, chiết xuất rễ cây cam thảo được sử dụng để điều trị nhiều tình trạng da khác nhau, bao gồm cả mụn trứng cá và bệnh chàm .
Trong một nghiên cứu ở 60 người trưởng thành kéo dài 2 tuần, bôi gel bôi ngoài da có chiết xuất từ rễ cây cam thảo đã cải thiện đáng kể bệnh chàm. Mặc dù gel cam thảo bôi ngoài da cũng đã được sử dụng để điều trị mụn trứng cá, nghiên cứu về hiệu quả của nó còn hỗn hợp và khá hạn chế.
Chiết xuất rễ cây cam thảo thường được sử dụng để làm giảm các triệu chứng khó tiêu, như đau dạ dày, trào ngược axit và ợ chua. Chiết xuất rễ cam thảo cũng có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản, bao gồm trào ngược axit và ợ nóng .
Loét dạ dày tá tràng là những vết loét đau phát triển trong dạ dày hoặc tá tràng thường do viêm do vi khuẩn H. pylori gây ra. Chiết xuất rễ cây cam thảo và Glycyrrhizin có thể giúp điều trị tình trạng này.
Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chiết xuất cam thảo liều 200 mg mỗi kg trọng lượng cơ thể được bảo vệ chống lại các vết loét này tốt hơn Omeprazole - một loại thuốc thường dùng trong điều trị loét dạ dày.
Mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn ở người, nhưng một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 120 người trưởng thành cho thấy rằng việc tiêu thụ chiết xuất cam thảo ngoài phương pháp điều trị tiêu chuẩn đã làm giảm đáng kể sự hiện diện của H. pylori.
Do chứa nhiều hợp chất thực vật có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, chiết xuất rễ cam thảo đã được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.
Đặc biệt, chiết xuất cam thảo và các hợp chất có liên quan đến việc làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư da, vú, đại trực tràng và tuyến tiền liệt. Vì nghiên cứu chỉ giới hạn trong ống nghiệm và động vật nên tác dụng của nó đối với bệnh ung thư ở người vẫn chưa được biết.
Tuy nhiên, chiết xuất rễ cam thảo có thể giúp điều trị viêm loét niêm mạc miệng do tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị ở những người bị ung thư đôi khi gặp phải.
Một nghiên cứu kéo dài 2 tuần ở 60 người trưởng thành bị ung thư đầu và cổ cho thấy rằng màng cam thảo tại chỗ cũng hiệu quả như phương pháp điều trị tiêu chuẩn đối với bệnh viêm niêm mạc miệng.
Do tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, cả chiết xuất rễ cây cam thảo và trà đều có thể hỗ trợ các tình trạng của đường hô hấp trên.
Đặc biệt, một số nghiên cứu trên động vật kết luận rằng chiết xuất Glycyrrhizin từ rễ cây cam thảo giúp làm dịu cơn hen phế quản, đặc biệt khi được bổ sung vào các phương pháp điều trị hen phế quản hiện đại.
Rễ cam thảo có thể giúp bảo vệ chống lại vi khuẩn có thể dẫn đến sâu răng. Một nghiên cứu kéo dài 3 tuần đã cho 66 trẻ em ở độ tuổi mẫu giáo ăn kẹo mút không đường có chứa 15 mg rễ cam thảo hai lần mỗi ngày trong tuần học. Tiêu thụ kẹo mút làm giảm đáng kể số lượng vi khuẩn Streptococcus mutans là nguyên nhân chính gây sâu răng.
Các nghiên cứu về ống nghiệm cũng cho thấy chiết xuất rễ cam thảo có hiệu quả trong việc bảo vệ chống lại vi khuẩn thường liên quan đến sâu răng và sâu răng. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm về liều lượng và dạng tối ưu của rễ cam thảo.
Chiết xuất rễ cây cam thảo còn được gắn với một số lợi ích tiềm năng khác, chẳng hạn như:
Trên đây là những công dụng điển hình của rễ cây cam thảo. Bạn có thể tham khảo và sử dụng để thấy được những hiệu quả tích cực của loại rễ cây này đối với sức khỏe.
