Quá trình lão hóa của cơ thể người là tiến trình diễn tiến theo thời gian mà không một ai có thể tránh khỏi. Tuy nhiên, các nhà khoa học phát hiện ra rằng có thể duy trì sự trẻ hóa tế bào bằng cách làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể người thông qua việc cắt giảm lượng carbohydrate, giảm lượng calo, tập thể dục và sử dụng các chất bổ sung để tế bào tạo ra nhiều năng lượng hơn và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh lão hóa.
Quá trình lão hóa của cơ thể người là gì?
Lão hóa là một quá trình thay đổi tự nhiên dần dần, liên tục bắt đầu ở tuổi trưởng thành. Vào đầu tuổi trung niên, nhiều chức năng cơ thể bắt đầu suy giảm. Mọi người không trở nên già đi hoặc già ở bất kỳ độ tuổi cụ thể nào. Theo truyền thống, 65 tuổi được coi là bắt đầu của tuổi già. Tuy nhiên, khi một người trở nên già đi có thể được trả lời theo nhiều cách khác nhau, bao gồm:
Tuổi niên đại chỉ dựa trên thời gian trôi qua. Đó là tuổi của một người tính bằng năm. Tuổi thời gian có ý nghĩa hạn chế về mặt sức khỏe. Tuy nhiên, khả năng phát triển các vấn đề sức khỏe tăng lên khi con người già đi và chính các vấn đề sức khỏe là nguyên nhân chính dẫn đến mất chức năng khi về già. Bởi vì theo tuổi thời gian giúp dự đoán nhiều vấn đề về sức khỏe nên tuổi niên đại có một số công dụng về mặt pháp lý và tài chính.
Tuổi sinh học đề cập đến những thay đổi trong cơ thể thường xảy ra khi con người già đi. Bởi vì những thay đổi này ảnh hưởng đến một số người sớm hơn những người khác, một số người già về mặt sinh học ở tuổi 65 và những người khác phải đến một thập kỷ hoặc lâu hơn. Tuy nhiên, sự khác biệt đáng chú ý nhất về tuổi rõ ràng giữa những người có cùng độ tuổi theo thời gian là do lối sống, thói quen và tác động tinh vi của bệnh tật hơn là do sự khác biệt về tuổi tác thực tế.
Tuổi tâm lý dựa trên cách mọi người hành động và cảm nhận. Ví dụ, một người 60 tuổi làm việc, lập kế hoạch, hướng tới các sự kiện trong tương lai và tham gia vào nhiều hoạt động được coi là trẻ hơn về mặt tâm lý.
Làm sao để trẻ hóa tế bào?
Ty thể nằm trong các tế bào của cơ thể bạn có tác dụng chuyển đổi thức ăn và oxy bạn hít vào thành năng lượng. Khi bạn già đi, số lượng ty thể trong cơ thể có xu hướng giảm và khả năng hoạt động của ty thể cũng giảm, điều này dẫn đến năng lượng được tạo ra ít hơn. Nghiên cứu mới nhất cho thấy phần lớn các bệnh thoái hóa liên quan đến tuổi tác đều có nguồn gốc từ các ty thể bị rối loạn chức năng. Điều này là do mọi thứ xảy ra trong các tế bào của cơ thể đều cần năng lượng đầu vào và chính ty thể tạo ra hơn 90% năng lượng đó. Vì vậy, bằng cách duy trì hoặc cải thiện sức khỏe của ty thể, chúng ra có khả năng cải thiện lão hóa tế bào, sức khỏe trên nhiều hệ thống và cơ quan của cơ thể. Cùng tìm hiểu một số biện pháp giúp giữ cho ty thể trong cơ thể luôn trong tình trạng tốt, bao gồm:
Xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho ty thể khỏe mạnh
Các chất độc ty thể trong chế độ ăn uống của chúng ta là quá nhiều đường tự do, đường ăn có hàm lượng fructose cao và lượng carbohydrate dư thừa. Nếu bạn không đốt cháy carbohydrate bằng hoạt động thể chất thì lượng carbohydrate dư thừa sẽ gây ra tác hại tích lũy theo thời gian. Lượng carbohydrate dư thừa kích hoạt tăng sản xuất các gốc tự do và các chất độc trung gian khác dẫn đến rối loạn chức năng ty thể. Trong nhiều trường hợp, tình trạng này dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2.Chế độ ăn giàu đường fructose được chứng minh là dẫn đến tổn thương đáng kể DNA của ty thể trong gan, nơi xử lý đường fructose. Chế độ ăn giàu đường fructose cũng làm giảm đáng kể khả năng sửa chữa thiệt hại và tạo ra ty thể mới.Tránh đồ uống có đường và cắt giảm các loại carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như carbohydrate trong bánh mì trắng, bánh quy giòn, đồ nướng và đồ ngọt là điều đơn giản mà mọi người có thể làm để hỗ trợ ty thể làm trẻ hóa tế bào và sức khỏe tổng thể của mình.Bên cạnh việc hạn chế đường trong chế độ ăn, mọi người được khuyến khích ăn nhiều chất béo lành mạnh như bơ, dầu ô liu nguyên chất, quả hạch và hạt. Cùng với ăn một lượng vừa phải các loại protein lành mạnh như thịt bò, cá đánh bắt tự nhiên, thịt gà và trứng hữu cơ.
Tập thể dục cho ty thể khỏe mạnh
Tập thể dục là liệu pháp tốt nhất duy trì sức khỏe của ty thể. Tập thể dục thường xuyên có thể cải thiện đáng kể chức năng ty thể, kể cả khi bạn già đi. Bài tập sức bền đặc biệt tốt để kích hoạt cơ thể tạo ra các ty thể mới, cũng như cải thiện chức năng của ty thể. Bài tập sức bền bao gồm các hoạt động như đi bộ, đạp xe và chạy bộ.Một số nghiên cứu cho thấy bài tập sức đề kháng chẳng hạn như nâng tạ cũng có thể giúp tăng khối lượng và chức năng của ty thể, mặc dù có thể ở mức độ thấp hơn nếu thực hiện các bài tập sức đề kháng tải trọng thấp.Gần đây, các nhà khoa học phát hiện ra rằng mặc dù tập thể dục chủ yếu khiến các ty thể trong cơ bắp của bạn làm việc chăm chỉ hơn, nhưng bằng cách nào đó cũng cải thiện chức năng và số lượng ty thể ở các vùng khác trên cơ thể bạn. Ví dụ, tập thể dục đã được chứng minh là kích thích tạo ra các ty thể trong não và gan.
Bảo vệ ty thể khỏi độc tố môi trường
Nghiên cứu cho thấy chức năng của ty thể có thể bị suy giảm do các chất độc như khói thuốc lá, ô nhiễm không khí và kim loại nặng như asen. Các thành phần độc hại trong không khí như hydrocacbon thơm đa vòng và carbon monoxide có thể gây tổn thương ty thể, lão hóa tế bào, cũng như ở các bộ phận khác của tế bào. Một số loại thuốc trừ sâu cũng ức chế các enzyme tham gia sản xuất năng lượng trong ty thể.
Tóm lại, sống một lối sống lành mạnh tổng thể bao gồm tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm thiểu tác động của các độc tố môi trường đối với ty thể của chúng ta. Ty thể khỏe mạnh giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể người, lão hóa tế bào và duy trì sự trẻ hóa tế bào.