NMN có những tác dụng gì với cơ thể?
NMN là một hợp chất quan trọng, đóng vai trò là tiền chất để gia tăng nồng độ nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong tế bào. NAD+ có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể con người và thực hiện nhiều chức năng quan trọng trong các tế bào của chúng ta. Các chức năng này bao gồm việc vận chuyển điện tử, truyền tín hiệu giữa các tế bào và sửa chữa DNA. Điều đáng chú ý là NAD+ còn có khả năng kích hoạt gen Sirtuin, giúp kiểm soát quá trình lão hóa của các cơ quan như cơ bắp, xương, thị giác, gan, hệ thống miễn dịch và hỗ trợ tái tạo các tế bào bị tổn thương.
NAD+, được hình thành từ NMN, đóng vai trò quan trọng trong quá trình sửa chữa DNA của cơ thể. Điều này giúp cho quá trình sửa chữa DNA ở những người cao tuổi và trung niên diễn ra bình thường, từ đó có thể đảo ngược quá trình lão hóa.
Bổ sung NMN vào chế độ ăn hàng ngày hoặc thông qua việc sử dụng các thực phẩm chức năng có nhiều ứng dụng, trong đó quá trình tổng hợp NAD+ đầy đủ giúp cải thiện quá trình đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Để kiểm chứng tác dụng này, các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm trên chuột.
Nghiên cứu từ Trường Y khoa Đại học Washington ở St. Louis đã chỉ ra rằng enzyme NAMPT trong gan chịu trách nhiệm cần thiết cho quá trình tổng hợp tiền chất NAD+, NMN, đóng góp vào những khía cạnh quan trọng của quá trình nhịn ăn. Cụ thể, những con chuột thiếu NAMPT trong tế bào gan thể hiện sự điều tiết nhiệt kém và không có cách đốt cháy chất béo trong quá trình nhịn ăn, từ đó trở nên nhạy cảm với tình trạng không dung nạp glucose do chế độ ăn kiêng. Mặt khác, tăng mức độ NAMPT trong tế bào gan dẫn đến việc sản xuất chất béo có màu nâu, cải thiện cân bằng glucose và giảm nồng độ mỡ cao trong máu (rối loạn lipid máu) ở chuột béo phì. Nghiên cứu này cho thấy điều chỉnh nồng độ NAD+ trong tế bào gan có tiềm năng giảm thiểu bệnh liên quan đến nhịn ăn.
Nhờ thực hiện thí nghiệm trên chuột, các nhà khoa học đã phát hiện rằng ở những con chuột thiếu NAMPT trong gan có sự khiếm khuyết trong quá trình chuyển hóa glucose, trong khi tăng cường mức độ NAMPT thông qua trung gian virus ở gan giúp tăng cường sinh nhiệt và chuyển hóa glucose trong các mô hình béo phì do chế độ ăn kiêng hoặc béo phì di truyền. Kết quả này cho thấy nồng độ enzyme NAMPT trong gan đóng vai trò cần thiết để bảo vệ chống lại tình trạng không dung nạp glucose do chế độ ăn kiêng và cung cấp những lợi ích về trao đổi chất trong quá trình nhịn ăn.
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện rằng việc tăng mức độ NAMPT ở chuột mắc bệnh tiểu đường béo phì dẫn đến sự hóa nâu của mô mỡ trong cơ thể. Mô mỡ ở trạng thái bình thường thường có màu trắng, trở thành màu nâu khi có các hoạt động sinh nhiệt, tức là có xảy ra quá trình đốt cháy chất béo. Từ nghiên cứu này, các nhà khoa học kết luận rằng tăng NAMPT trong gan có tác dụng mô phỏng quá trình nhịn ăn trên quy mô rộng, tác động lên việc ức chế vận chuyển glucose trong tế bào gan. Nghiên cứu này gợi ý rằng bệnh chuyển hóa có thể được can thiệp ở mức độ sinh tổng hợp NAD+ thông qua NMN. Việc kích hoạt NAMPT trong gan có thể đóng vai trò chống lại quá trình lão hóa, béo phì và các bệnh liên quan đến nhịn ăn khác.
Nhìn chung, một số nghiên cứu đã chứng minh rằng sử dụng NMN giúp tăng NAD+ trong cơ thể, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cũng như đẹp da, tăng cường các chuyển hóa. Ngoài ra, những công dụng tuyệt vời mà NMN mang lại như tạo ra enzyme thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo cũng là một trong số các tác dụng có lợi trong việc duy trì vóc dáng hay giảm cân ở người trung niên, đặc biệt là các chị em phụ nữ.
