Niacinamide là một phần hóa học của coenzyme Nicotinamide adenine dinucleotide NAD+ và NADH, được sử dụng trong các phản ứng oxi hóa khử trong cơ thể. Trong số các hoạt động này có việc sản xuất adenosine triphosphate (ATP) để cung cấp năng lượng cho các hoạt động trao đổi chất của tế bào.
Niacinamide là vitamin gì? Hoạt chất niacinamide là một dạng amide hòa tan trong nước của niacin hoặc vitamin B3, có thể giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin B3. Hoạt chất niacinamide được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như thịt gia cầm, trứng, ngũ cốc, rau xanh, đậu, cá và sữa. Niacinamide cần thiết cho chức năng chất béo và đường trong cơ thể để duy trì các tế bào khỏe mạnh.
Hoạt chất niacinamide không giống với niacin mặc dù cùng được gọi là vitamin B3, nhưng chúng là hai loại vitamin B3 khác nhau. Niacin được chuyển đổi thành niacinamide khi được dùng với số lượng lớn hơn mức cơ thể cần. Không giống như niacin, niacinamide không giúp điều trị cholesterol máu cao.
Mọi người sử dụng niacinamide để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin B3 và các tình trạng liên quan như bệnh pellagra. Niacinamide cũng được sử dụng điều trị mụn trứng cá, tiểu đường, ung thư, viêm xương khớp, da lão hóa, da đổi màu và nhiều tình trạng khác.
Nicotinamide riboside (NR) gần đây trở thành một trong những tiền chất tổng hợp nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) được nghiên cứu nhiều nhất, do có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn qua trung gian làm hàm lượng NAD+ tăng cao trong cơ thể.
Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) là một coenzyme thiết yếu cần cho sự sống và các chức năng của tế bào. NAD+ là trung tâm của quá trình trao đổi chất, được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống. Trong quá trình trao đổi chất của tế bào, NAD+ tham gia vào các phản ứng oxi hóa khử, mang điện tử từ phản ứng này sang phản ứng khác. NAD+ có thể ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến nhiều chức năng chính của tế bào bao gồm các con đường trao đổi chất, sửa chữa DNA, tái tạo chất nhiễm sắc, lão hóa tế bào và chức năng tế bào miễn dịch. Các quá trình và chức năng của tế bào này rất quan trọng để duy trì cân bằng nội mô và trao đổi chất, cũng như để duy trì cơ thể khỏe mạnh.
NAD+ rất quan trọng đối với hoạt động của tế bào, giữ vai trò mấu chốt giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng nuôi sống tế bào nên hầu như không có quá trình sinh học nào không cần đến NAD+. Khi không có NAD+ chúng ta sẽ tử vong trong vòng 30 giây. Hậu quả của việc suy giảm NAD+ trong cơ thể, bao gồm:
Khi tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng mặt trời sẽ gây căng thẳng cho các tế bào của bạn bằng cách làm cạn kiệt NAD+. Nguyên nhân tia UV làm giảm NAD+ trong cơ thể, bao gồm:
NAD+ đóng một vai trò thiết yếu trong quá trình trao đổi chất và bằng chứng cho thấy rằng sự gia tăng nồng độ NAD+ có thể thể hiện tác dụng cải thiện các rối loạn chuyển hóa, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, hội chứng chuyển hóa và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Hơn nữa, nicotinamide riboside có thể làm tăng chuyển hóa NAD+, do đó cải thiện khả năng dung nạp glucose, cải thiện độ nhạy insulin, giảm tăng cân và thể hiện tác dụng bảo vệ thần kinh chống lại bệnh thần kinh tiểu đường và gan nhiễm mỡ.
Sự gián đoạn của NAD+ cân bằng nội môi do rối loạn chức năng ty lạp thể là trung tâm của sự phát triển phì đại tim và suy tim. Sự chuyển đổi từ quá trình oxy hóa axit béo và phosphoryl hóa oxy hóa sang các dạng chuyển hóa cơ chất khác thường xảy ra trong quá trình phát triển suy tim, trong khi tỷ lệ NAD+/NADH cũng giảm. Bổ sung nicotinamide riboside để bình thường hóa tỷ lệ NAD+/NADH của cơ tim và nicotinamide riboside cũng thể hiện tác dụng bảo vệ trong quá trình tái tạo hệ tim mạch. Do đó, bằng cách cải thiện NAD+ cân bằng nội môi, nicotinamide riboside có thể ngăn chặn hơn nữa sự suy giảm chức năng tim và tái tạo bất lợi của hệ thống tim mạch.
Rối loạn thoái hóa thần kinh có liên quan đến tổn thương DNA và stress oxy hóa, tích tụ theo tuổi tác dẫn đến suy giảm chức năng ty thể. Ngoài ra, sự suy giảm NAD+ đã được quan sát thấy trong quá trình lão hóa ở nhiều loại động vật bao gồm cả con người và được coi là yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh Alzheimer. Nicotinamide riboside có tác dụng có lợi đối với cả stress oxy hóa và sửa chữa DNA bằng cách tăng nồng độ NAD+ trong cơ thể. Ngoài ra, nicotinamide riboside có thể cải thiện các khía cạnh khác của bệnh lý thần kinh như tình trạng viêm thần kinh, độ dẻo của khớp thần kinh hồi hải mã và nhận thức.
Nồng độ NAD+ giảm đã được quan sát thấy trong các bệnh thần kinh cơ do đột biến di truyền dẫn đến suy yếu và thoái hóa cơ xương tiến triển. Việc tăng hàm lượng NAD+ bằng nicotinamide riboside có thể kích thích sản xuất năng lượng và cải thiện chức năng của ty thể. Nicotinamide riboside đã được chứng minh là có tác dụng điều trị một số rối loạn cơ.
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy nicotinamide riboside có thể kéo dài tuổi thọ bằng cách tăng mức NAD+, có liên quan đến sản xuất năng lượng tế bào và sửa chữa DNA. Tiền chất nicotinamide riboside của NAD+ được chứng minh là cải thiện chức năng trao đổi chất, bảo vệ chống lại các bệnh liên quan đến tuổi tác và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Nicotinamide riboside được phát hiện có tác dụng hạn chế tăng cân do tuổi tác. Các phát hiện cho thấy việc bổ sung thường xuyên có thể làm chậm tốc độ tăng cân. Các nhà nghiên cứu cho thấy rằng, điều này có thể là do các yếu tố như quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn và các hoạt động thể chất tăng lên. Điều trị NAD+ kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy quá trình tạo ATP tăng lên, đây là dấu hiệu cho thấy quá trình trao đổi chất hiệu quả.
Tăng cường NAD+ thông qua bổ sung nicotinamide riboside giúp mọi người có nhiều năng lượng hơn bằng cách giúp biến năng lượng hóa học trong chế độ ăn uống của họ thành nhiên liệu. Chúng hỗ trợ quá trình trao đổi chất tích cực, tăng mức năng lượng, giảm mệt mỏi và kiệt sức do chức năng quan trọng của nicotinamide riboside trong việc tạo ATP cho tế bào.
Quá trình lão hóa được đặc trưng bởi sự mất dần tính vẹn toàn chức năng với những thay đổi sinh lý như rối loạn chức năng trao đổi chất, mất ổn định DNA, viêm mãn tính và tăng khả năng bị tổn thương, bệnh tật và tử vong.
Quá trình lão hóa được chứng minh là đi kèm với sự suy giảm dần NAD+ của mô tế và tế bào. Khi nồng độ NAD+ suy giảm thì quá trình truyền năng lượng trong tế bào bị phá vỡ làm rối loạn chức năng ty lạp thể, dẫn đến nhiều triệu chứng lão hóa về thể chất. Sự suy giảm nồng độ NAD+ này có mối liên hệ nhân quả với nhiều bệnh liên quan đến lão hóa bao gồm suy giảm nhận thức, ung thư, bệnh chuyển hóa, yếu cơ và suy nhược.
Nhiều bệnh liên quan đến lão hóa có thể được làm chậm lại bằng cách khôi phục nồng độ NAD+. Theo đó, NAD+ chống lão hóa bằng cách kích hoạt các enzyme chống lão hóa chính được gọi là sirtuins bao gồm SIRT1 và SIRT3. Vì vậy, việc bổ sung NAD+ cho cơ thể là một phương pháp điều trị tiềm năng để cải thiện các tình trạng bệnh liên quan đến lão hóa, đồng thời kéo dài sức khỏe và tuổi thọ của con người.
Viên uống chứa hợp chất Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một enzyme tiền thân của Coenzyme NAD+. Nicotinamide Mononucleotide (NMN) khi uống vào sẽ được chuyển hóa thành NAD+ làm tăng lượng NAD+ hiệu quả, bù đắp lại lượng NAD+ mà cơ thể bị hao hụt đi mỗi ngày, từ đó giúp làm chậm quá trình lão hóa và trẻ hóa toàn diện mọi cơ quan. Nicotinamide Mononucleotide (NMN) làm tăng NAD+ để đẩy nhanh quá trình trẻ hóa cơ thể bằng cách:
Bài viết trên đã giúp chúng ta trả lời được câu hỏi thành phần niacinamide là gì và những lợi ích mà nicotinamide riboside mang lại cho cơ thể. Trong đó không thể không kể đến tác dụng hỗ trợ chống lại quá trình lão hóa. Vì vậy, bổ sung nicotinamide ribose vào chế độ ăn uống hoặc bổ sung NAD+ từ thực phẩm chức năng cho cơ thể là một biện pháp giúp cải thiện các bệnh liên quan đến lão hóa, duy trì sức khỏe khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ của con người.