Niacinamide là gì và lợi ích đối với sức khỏe

1. Hoạt chất niacinamide là gì?

Niacinamide là một phần hóa học của coenzyme Nicotinamide adenine dinucleotide NAD+ và NADH, được sử dụng trong các phản ứng oxi hóa khử trong cơ thể. Trong số các hoạt động này có việc sản xuất adenosine triphosphate (ATP) để cung cấp năng lượng cho các hoạt động trao đổi chất của tế bào.

Niacinamide là chất gì? Niacinamide là một dạng amide hòa tan trong nước của niacin hoặc vitamin B3, có thể giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin B3. Niacinamide được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như thịt gia cầm, trứng, ngũ cốc, rau xanh, đậu, cá và sữa. Niacinamide cần thiết cho chức năng chất béo và đường trong cơ thể và để duy trì các tế bào khỏe mạnh. 

Niacinamide không giống với niacin mặc dù cùng được gọi là vitamin B3, nhưng chúng là hai loại vitamin B3 khác nhau. Niacin được chuyển đổi thành niacinamide khi được dùng với số lượng lớn hơn mức cơ thể cần. Không giống như niacin, niacinamide không giúp điều trị cholesterol máu cao.

Mọi người sử dụng niacinamide để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin B3 và các tình trạng liên quan như bệnh pellagra. Niacinamide cũng được sử dụng cho mụn trứng cá, tiểu đường, ung thư, viêm xương khớp, da lão hóa, da đổi màu và nhiều tình trạng khác.

2. Lợi ích của niacinamide mang lại cho sức khỏe con người

2.1. Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Niacinamide giúp xây dựng và bảo vệ keratin, một loại protein giữ cho làn da luôn săn chắc và khỏe mạnh.

Niacinamide còn có thể giúp làn da của bạn phát triển hàng rào ceramide, do đó có thể giúp giữ ẩm. Điều này có lợi cho mọi loại da, đặc biệt nếu bạn bị chàm da.

2.2. Cải thiện làn da khỏe mạnh

Niacinamide mang lại nhiều lợi ích với làn da, bao gồm: 

• Niacinamide có tác dụng làm giảm viêm, do đó có thể giúp giảm mẩn đỏ do chàm, mụn trứng cá và các tình trạng viêm da khác.
• Niacinamide giúp giảm thiểu sự xuất hiện lỗ chân lông và giảm kích thước lỗ chân lông một cách tự nhiên theo thời gian, do đó giúp giữ cho làn da mịn màng và ẩm ướt. Lợi ích của việc duy trì độ ẩm cho da không chỉ dành cho những người có làn da khô. Niacinamide cũng có thể giúp điều chỉnh lượng dầu mà các tuyến bã nhờn sản xuất và ngăn các tuyến bã nhờn hoạt động quá mức.
• Điều trị chứng tăng sắc tố da. Một số nghiên cứu đã tìm thấy nồng độ 5% niacinamide có thể hữu ích trong việc làm sáng các đốm đen do tăng sản xuất collagen. Lợi ích đã được nhìn thấy sau bốn tuần sử dụng. 
• Giảm thiểu đường nhăn và nếp nhăn. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nồng độ 5% niacinamide cũng rất hữu ích trong việc giảm một số dấu hiệu tổn thương do ánh nắng mặt trời gây ra như đường nhăn và nếp nhăn.
• Bảo vệ da chống lại stress oxy hóa. Niacinamide giúp xây dựng các tế bào trên da đồng thời bảo vệ chúng khỏi những căng thẳng từ môi trường chẳng hạn như ánh sáng mặt trời, ô nhiễm và độc tố.
• Điều trị mụn trứng cá. Niacinamide rất hữu ích đối với việc điều trị mụn trứng cá nặng, đặc biệt là các tình trạng viêm như mụn sần và mụn mủ. Theo thời gian, bạn có thể thấy ít tổn thương hơn và kết cấu da được cải thiện.
• Ngăn ngừa ung thư da không hắc tố. Uống niacinamide bằng đường uống dường như giúp ngăn ngừa ung thư da mới hoặc các đốm tiền ung thư hình thành ở những người có tiền sử ung thư da không phải khối u ác tính.

2.3. Bảo vệ da chống lại tác hại của tia cực tím

Tác dụng bảo vệ miễn dịch quang học của niacinamide có liên quan đến việc hỗ trợ sửa chữa DNA bằng cách ngăn chặn sự suy giảm năng lượng tế bào sau khi tiếp xúc với tia cực tím hoặc sự bổ sung năng lượng cho các tế bào bị chiếu xạ. Ảnh hưởng của niacinamide đối với một số con đường góp phần vào việc tăng cường sửa chữa tổn thương DNA do tia cực tím gây ra. Hóa trị ngăn ngừa ung thư da một phần là do giảm các đại thực bào gây viêm. Trong các tế bào sừng được chiếu xạ bằng tia cực tím, niacinamide làm giảm biểu hiện của IL-6, IL-10, MCP-1 và TNF-alpha mRNA là các chất trung gian cytokine có hoạt động liên quan đến viêm, tổn thương mô tế bào, chết tế bào và ung thư da. Trong tế bào hắc tố ở người, nicotinamide làm tăng tỷ lệ sửa chữa cắt bỏ nucleotide toàn cầu và số lượng tế bào hắc tố được chiếu xạ trải qua quá trình sửa chữa DNA.

2.4. Hỗ trợ điều trị bệnh lý đái tháo đường

Uống niacinamide bằng đường uống có thể giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh tiểu đường loại 1. Nhưng nó dường như không ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

2.5. Cải thiện tình trạng thoái hóa khớp

Uống niacinamide bằng đường uống dường như cải thiện hoạt tính linh hoạt của khớp, giảm đau và sưng ở những người bị viêm xương khớp.

2.6. Hỗ trợ quá trình chống lão hóa

Niacinamide là một phần hóa học của coenzyme Nicotinamide adenine dinucleotide NAD+. Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) là một coenzyme thiết yếu cần cho sự sống và các chức năng của tế bào. NAD+ là trung tâm của quá trình trao đổi chất, được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống. Trong quá trình trao đổi chất của tế bào, NAD+ tham gia vào các phản ứng oxi hóa khử, mang điện tử từ phản ứng này sang phản ứng khác. NAD+ có thể ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến nhiều chức năng chính của tế bào bao gồm các con đường trao đổi chất, sửa chữa DNA, tái tạo chất nhiễm sắc, lão hóa tế bào và chức năng tế bào miễn dịch. Các quá trình và chức năng của tế bào này rất quan trọng để duy trì cân bằng nội mô và trao đổi chất cũng như để duy trì cơ thể khỏe mạnh. 

Khi tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng mặt trời sẽ gây căng thẳng cho các tế bào của bạn bằng cách làm cạn kiệt NAD+. Nguyên nhân tia UV làm giảm NAD+ trong cơ thể, bao gồm:

• Khi tiếp xúc với ánh mặt trời nhiều tia UV hại tế bào, do đó cơ thể sử dụng NAD+ để sửa chữa các tế bào bị hư hại dẫn đến làm giảm nồng độ NAD+ trong cơ thể.
• Cơ thể sẽ nhạy cảm hơn với ánh sáng mặt trời nếu mức NAD+ trong cơ thể cạn kiệt, vì tia UV có ảnh hưởng xấu đến quá trình sửa chữa tế bào.

NAD+ rất quan trọng đối với hoạt động của tế bào, giữ vai trò mấu chốt giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng nuôi sống tế bào nên hầu như không có quá trình sinh học nào không cần đến NAD+. Khi không có NAD+ chúng ta sẽ chết trong vòng 30 giây. Hậu quả của việc suy giảm NAD+ trong cơ thể, bao gồm:

• Thoái hóa thần kinh trong não.
• Viêm mạch máu, gây tổn thương mạch máu có thể dẫn đến đột quỵ hoặc đau tim.
• Tăng dự trữ chất béo trong gan, có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
• Tăng sản xuất và lắng đọng chất béo trong mô mỡ trắng là dạng lưu trữ chất béo chính được tìm thấy trong mỡ bụng nguy hiểm.
• Kháng insulin, ngăn tế bào loại bỏ glucose ra khỏi máu một cách thích hợp làm lượng đường trong máu tăng cao và dẫn đến hội chứng chuyển hóa.
• Mệt mỏi, mất sức mạnh cơ bắp và sự xâm nhập của chất béo vào cơ bắp, dẫn đến giảm quá trình oxy hóa axit béo, do đó làm mất đi nguồn năng lượng bình thường của cơ bắp.

Quá trình lão hóa được đặc trưng bởi sự mất dần tính vẹn toàn chức năng với những thay đổi sinh lý như rối loạn chức năng trao đổi chất, mất ổn định DNA, viêm mãn tính và tăng khả năng bị tổn thương, bệnh tật và tử vong. Quá trình lão hóa được chứng minh là đi kèm với sự suy giảm dần NAD+ của mô tế và tế bào. Khi nồng độ NAD+ suy giảm quá trình truyền năng lượng trong tế bào bị phá vỡ làm rối loạn chức năng ty lạp thể, dẫn đến nhiều triệu chứng lão hóa về thể chất. Sự suy giảm nồng độ NAD+ này có mối liên hệ nhân quả với nhiều bệnh liên quan đến lão hóa bao gồm suy giảm nhận thức, ung thư, bệnh chuyển hóa, yếu cơ và suy nhược. 

Nhiều bệnh liên quan đến lão hóa có thể được làm chậm lại bằng cách khôi phục nồng độ NAD+. NAD+ chống lão hóa bằng cách kích hoạt các enzyme chống lão hóa chính được gọi là sirtuins, bao gồm SIRT1 và SIRT3. Vì vậy, việc bổ sung NAD+ cho cơ thể là một phương pháp điều trị tiềm năng để cải thiện các tình trạng bệnh liên quan đến lão hóa, đồng thời kéo dài sức khỏe và tuổi thọ của con người. 

Hiện nay bổ sung các viên uống chứa hợp chất Nicotinamide Mononucleotide (NMN) được coi là một giải pháp bảo vệ sức khỏe thông qua việc làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường khả năng trao đổi chất. Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một enzyme tiền thân của Coenzyme NAD+. Nicotinamide Mononucleotide (NMN) khi uống vào sẽ được chuyển hóa thành NAD+ làm tăng lượng NAD+ hiệu quả, bù đắp lại lượng NAD+ mà cơ thể bị hao hụt đi mỗi ngày, từ đó giúp làm chậm quá trình lão hóa và trẻ hóa toàn diện mọi cơ quan. Nicotinamide Mononucleotide (NMN) làm tăng NAD+ để đẩy nhanh quá trình trẻ hóa cơ thể bằng cách:

• Tăng sinh năng lượng ATP: NAD+ đóng vai trò quan trọng với hơn 400 phản ứng trao đổi chất, có liên quan đến chuyển hóa glucose, axit béo và sự hình thành năng lượng ATP cung cấp sự sống cho tế bào trong cơ thể.
• Sửa chữa DNA hư tổn: Ô nhiễm, bức xạ khiến DNA bị hư tổn, tế bào mất khả năng phân chia và sao chép DNA không chính xác. Một protein sửa chữa DNA quan trọng là PARP phụ thuộc vào NAD+ để hoạt động.
• Kích hoạt gene trường thọ sirtuins: Sirtuins gọi là gen trường thọ, có vai trò duy trì sức khỏe của tế bào. Sirtuins có tác dụng chống lại sự suy thoái tế bào, tham gia vào quá trình bài tiết insulin, làm chậm quá trình lão hóa, giảm thiểu các bệnh thoái hóa thần kinh trung ương và bệnh lý đái tháo đường. Sự kích hoạt sirtuins yêu cần cần phải có NAD+.

Bài viết trên đã giúp chúng ta trả lời câu hỏi hoạt chất niacinamide là gì hay niacinamide là chất gì và những công dụng mà niacinamide mang lại cho cơ thể. Niacinamide là một trong năm tiền chất để tổng hợp Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+). NAD+ cạn kiệt là khởi nguồn của quá trình lão hóa dẫn đến rối loạn chức năng nhiều cơ quan. Vì vậy, bổ sung niacinamide vào chế độ ăn uống hoặc bổ sung NAD+ từ viên uống là một biện pháp giúp cải thiện các bệnh liên quan đến lão hóa, duy trì sức khỏe khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ của con người một cách tốt nhất.