Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Dược sĩ Bùi Thị Phương Thảo.
Nicotinamide còn được gọi là niacinamide hoặc vitamin B3, là một loại vitamin thuộc nhóm các vitamin B tồn tại tự nhiên trong thực phẩm. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và chức năng của cơ thể con người.
Nicotinamide tham gia vào quá trình trao đổi chất chủ yếu và có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Nó cũng tham gia vào các quá trình quan trọng như oxi hóa và tái tổ hợp NAD+ - một phân tử quan trọng trong cơ thể có trách nhiệm điều chỉnh quá trình năng lượng, tăng cường sức đề kháng và duy trì hoạt động của tế bào.
Bên cạnh đó, nicotinamide cũng có khả năng bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại và các gốc tự do. Hay có thể giúp cải thiện tình trạng da, giảm kích ứng và làm mờ các vết nám. Vì vậy, nicotinamide, hay còn gọi là vitamin B3, thường được sử dụng trong các mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc da.
Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một hợp chất quan trọng trong quá trình tổng hợp nicotinamide Adenine Dinucleotide (NAD+), một phân tử quan trọng có trách nhiệm điều chỉnh quá trình năng lượng và chức năng tế bào trong cơ thể. NMN được xem như một dạng nucleotide, tức là một phân tử gồm nicotinamide (vitamin B3) kết hợp với một phân tử nhóm phốt phát, đường ribose. Việc bổ sung NMN có tiềm năng tăng cường mức độ NAD+ trong cơ thể và điều này có thể giúp cải thiện chức năng tế bào và giảm quá trình lão hóa. Ngoài ra, NMN còn có chức năng đối với cơ thể như sau
Nếu bạn đang tìm một hướng dẫn sử dụng nicotinamide thông thường, thì có thể lựa chọn việc cung cấp loại vitamin này bằng cách ăn uống. Nicotinamide là vitamin B3 do đó có thể được nạp vào cơ thể thông qua đường ăn uống với các thực phẩm sau:
Khác với hướng dẫn sử dụng nicotinamide, hướng dẫn dùng nicotinamide mononucleotide chính là bổ sung qua các loại thực phẩm chức năng giàu hai hoạt chất này, vì theo các thực phẩm thông thường thì lượng NMN sẽ không đủ cung cấp cho cơ thể, đặc biệt ở những người độ tuổi trung niên, lớn tuổi. Ngoài ra, hướng dẫn sử dụng nicotinamide cũng được nhiều người tìm kiếm thông qua các dạng nicotinamide serum chăm sóc làn da.
Rất nhiều người thắc mắc rằng viên uống NMN có tác dụng gì và nên uống liều lượng bao nhiêu một ngày thì đủ. Trên thực tế, viên uống NMN có nhiệm vụ chính là bổ sung lượng NMN (Nicotinamide Mononucleotide) cho cơ thể. Với việc bổ sung NMN từ các viên uống thì nguồn NMN này có thể chuyển hóa thành NAD+, sau khi tiếp xúc với nước và quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Ngoài việc thực hiện các nhiệm vụ của NMN, theo các chuyên gia nghiên cứu thì NMN đa phần sẽ chuyển hóa thành NAD+ và thực hiện vai trò của chúng, bao gồm
NMN sẽ chuyển hóa thành NAD+ và hợp chất này sẽ tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, đồng thời tham gia vào quá trình sản xuất ATP, cung cấp năng lượng và duy trì hoạt động cấp độ tế bào. Từ đó giúp cho các tế bào của cơ thể có tuổi thọ lâu hơn.
NAD+ được chuyển hóa từ NMN là một trong các mắt xích của quá trình sửa chữa DNA của cơ thể. Với số lượng NAD+ thì quá trình sửa chữa DNA ở những người cao tuổi, trung niên sẽ được diễn ra bình thường. Qua đó có thể đảo ngược được quá trình lão hóa
Theo nhiều nghiên cứu ở những phụ nữ bị tiểu đường type 2, việc bổ sung viên uống NMN với hàm lượng phù hợp giúp cho họ giảm sự đề kháng insulin đi đáng kể. Ngoài ra, ở người trung niên thì NMN còn giúp giảm tích trữ chất béo, một trong các nguyên nhân gây ra hội chứng rối loạn chuyển hóa hiện nay.
Ngoài các lợi ích về chống lão hóa, đẹp da, NMN còn giúp chống lại các gốc tự do và các bệnh liên quan đến não bộ ở người trung niên, người cao tuổi như Alzheimer hay các tổn thương về thần kinh. Viên uống NMN giúp cải thiện trí nhớ, kích thích sự sáng tạo.
NMN là một trong số các hoạt chất được khoa học chứng minh rằng có lợi cho quá trình chống lão hóa, tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, càng lớn tuổi thì cơ thể sẽ không thể tự tổng hợp NMN theo cách tự nhiên, do đó, bổ sung viên uống NMN sẽ là giải pháp hữu hiệu để người trung niên, người cao tuổi cải thiện sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa.