Acid linoleic là gì là gì chắc chắn là một vấn đề mà nhiều người thắc mắc khi nghe tới tên hoạt chất này. Thực tế, đây là một loại acid béo omega-6 có nhiều trong các loại dầu thực vật và các thực phẩm khác (thịt bò, gà, heo hay chiết xuất từ phô mai, thịt dê và thịt cừu).
Với acid linoleic, các tiền tố liên hợp chính là sự sắp xếp các liên kết đôi trong phân tử axit béo, điều này có nghĩa là acid linoleic có đến 28 dạng cấu trúc, sắp xếp khác nhau. Acid linoleic là một trong các acid béo được chuyển hóa tự nhiên, không phải acid béo được tổng hợp công nghiệp, điều này cực kỳ quan trọng cho bạn trong việc lựa chọn các loại thực phẩm chứa Conjugated Linoleic Acid để tiêu thụ. Ngoài ra, theo các nghiên cứu ở lĩnh vực chăn nuôi gia súc thì bò được nuôi bằng cỏ cho lượng hoạt chất Conjugated Linoleic Acid nhiều hơn so với bò được nuôi bằng ngũ cốc.
Acid linoleic có tác dụng gì, đến nay thực sự chưa nhiều người biết về công dụng của loại acid béo này. Và để làm rõ Acid linoleic có tác dụng gì, các nhà khoa học đã phải trải qua nhiều nghiên cứu, thử nghiệm.
Khi tình trạng béo phì trên thế giới gia tăng mạnh mẽ thì các nhà khoa học đã bắt đầu nghiên cứu Acid linoleic có tác dụng gì, có thể giúp giảm cân & giảm mỡ được không. Theo một trong những nghiên cứu khi sử dụng hoạt chất Acid linoleic trên chuột thì các chuyên gia nhận thấy rằng chất này giúp chống ung thư ở chuột, giảm lượng mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, hoạt chất Acid linoleic còn giúp giảm lượng thức ăn ăn vào, tăng cường đốt cháy chất béo và kích thích phân hủy các chất béo có trong cơ thể.
Theo một nghiên cứu khác ở những người có tập thể hình, việc cung cấp hoạt chất Acid linoleic có thể giúp giảm khối lượng mỡ và tăng lượng cơ bắp đáng kể.
Để hiểu rõ hơn về Acid linoleic có tác dụng gì, các nhà khoa học đã thực hiện các nghiên cứu và quan sát dài hạn ở những người tiêu thụ lượng hoạt chất acid linoleic lớn. Theo đó, kết quả các nghiên cứu chỉ ra rằng những người có nguồn tiêu thụ acid linoleic từ thực phẩm có tỷ lệ mắc bệnh khác nhau thấp, bao gồm tiểu đường type 2 và bệnh ung thư, tim mạch.
Không những dung nạp được qua đường ăn uống và có tác dụng giảm béo, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh, Linoleic acid trong mỹ phẩm cũng mang tính ứng dụng vô cùng to lớn với các lợi ích sau:
Với các lợi ích kể trên thì Linoleic acid trong mỹ phẩm thực sự mang lại cho mọi người một làn da khỏe mạnh, mềm mịn và không sạm nám. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn việc bổ sung Linoleic Acid bằng các thực phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là quá trình giảm cân.
Hy vọng bài viết trên đây đã cung cấp cho quý độc giả đầy đủ các thông tin về linoleic acid là gì và acid linoleic có tác dụng gì, cũng như các ứng dụng của hoạt chất axit béo này trong các thực phẩm chức năng và mỹ phẩm hiện nay. Với các lợi ích tốt mang lại cho sức khỏe, bạn có thể lựa chọn việc bổ sung acid linoleic từ các nguồn thực phẩm có xung quanh chúng ta (thịt bò, dê, cừu và phô mai) hoặc lựa chọn các nguồn thực phẩm chức năng tổng hợp acid linoleic từ thiên nhiên.
Nguồn tham khảo: webmd.com, .healthline.com
