Hàng ngày uống trà xanh thay nước lọc có tốt không?

1. Tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe con người

Uống trà xanh có tốt không là vấn đề nhiều người quan tâm. Theo đó, trà xanh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như sau:

• Trà xanh giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch: Một đánh giá của 31 nghiên cứu cho thấy rằng trà xanh có liên quan đến việc giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) hay còn gọi là cholesterol "xấu". EGCG – một thành phần trong trà xanh đã được chứng minh là có tác dụng làm giãn và giảm viêm mạch máu. Lượng trà xanh tối ưu hàng ngày để mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch vẫn chưa được xác định cụ thể. Tuy nhiên, bằng chứng cho thấy rằng uống 3-5 tách trà xanh mỗi ngày, cùng với chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm 41% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Trà xanh giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư: Ở những quốc gia mà uống trà xanh được xem như một thói quen trong ẩm thực như Nhật Bản, Trung Quốc… tỷ lệ người mắc bệnh ung thư thấp hơn so với các quốc gia khác. Hoạt chất polyphenol trong trà xanh chiếm hàm lượng cao giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào và DNA. Các đặc tính chống oxy hóa trong trà xanh cũng đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư. Tổn thương oxy hóa có liên quan đến tình trạng viêm mãn tính, có thể dẫn đến sự phát triển ung thư. Nghiên cứu cho thấy các hoạt chất  trong trà xanh có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư như ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư miệng…

• Trà xanh chứa các hợp chất chống oxy hóa từ thực vật: Chống oxy hóa là một trong những công dụng không thể thiếu khi trả lời câu hỏi “uống trà xanh có tốt không?”. Hoạt chất Catechin trong trà xanh là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Hoạt chất Catechin chứa hàm lượng nhiều nhất trong trà xanh là epigallocatechin – 3 – gallate (EGCG) – hợp chất được chứng minh tác dụng cải thiện tình trạng sức khỏe.
• Trà xanh có công dụng giảm cân: Trà xanh được chứng minh là giảm cân theo các cơ chế bao gồm chứa các hợp chất có tác dụng giảm béo, huy động chất béo từ tế bào mỡ, tăng cường đốt cháy chất béo, tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể.
• Trà xanh có công dụng tăng cường chức năng não bộ;
• Trà xanh có công dụng điều chỉnh lượng đường trong máu.

2. Uống trà xanh thay nước lọc có tốt không?

Nhiều người muốn biết uống trà xanh thay nước lọc có tốt không? Theo đó, lượng nước bổ sung cho cơ thể được khuyến cáo là 1,5 – 2 lít mỗi ngày, trường hợp bạn sống ở nơi có khí hậu nhiệt đới hoặc tham gia vào nhiều hoạt động thể chất sẽ cần bổ sung lượng nước nhiều hơn để khôi phục lại sự cân bằng trong cơ thể. 

Trà xanh là thức uống có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, 1 điều đáng lưu ý là trà xanh có chứa một lượng hoạt chất caffeine. Theo khuyến cáo của cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (Food and Drug Administration – FDA), bạn không nên uống nhiều hơn 4 – 5 cốc đồ uống có chứa cafein mỗi ngày (tương đương với khoảng 400 miligam caffein) vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ tiêu cực liên quan đến caffeine như mất ngủ, tăng nhịp tim, tăng huyết áp, đau đầu… Vì vậy, uống trà xanh thay nước lọc hàng ngày không được khuyến cáo. 

3. Uống nhiều trà xanh gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Trà xanh tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc tiêu thụ quá nhiều trà xanh như khuyến cáo uống trà xanh thay nước lọc có thể gây nhiều tác dụng có hại cho sức khỏe:

• Theo các nghiên cứu khoa học, trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc chẹn kênh Beta – thường được kê đơn cho người bệnh tăng huyết áp, bệnh lý tim mạch;
• Uống nhiều trà xanh cũng có thể dẫn đến các vấn đề về gan. Các triệu chứng có thể bao gồm nước tiểu sậm màu, vàng da hoặc tròng mắt trắng, đau bụng… 
• Uống nhiều trà xanh có thể gây bồn chồn, táo bón, khó ngủ… Các triệu chứng này thường là hậu quả của hàm lượng cafein trong trà xanh. 

• Trong một số trường hợp, bạn cũng có thể gặp phản ứng dị ứng với trà xanh gây sưng mặt, phát ban, ngứa, nổi mề đay, khó thở… Phản ứng dị ứng cũng có thể biểu hiện bằng nhịp tim nhanh, không đều và tức ngực… Bạn cần đến cơ sở y tế để khám và chẩn đoán nếu có dấu hiệu dị ứng với trà xanh sau khi uống.

Tóm lại, trà xanh là thức uống mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Vì vậy, uống trà xanh được xem như một thói quen trong ẩm thực của các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc… Tuy nhiên, lượng trà xanh uống mỗi ngày nên dao động trong khoảng từ 3 – 4 cốc (thể tích cốc 250ml) và không uống trà xanh thay nước lọc. Việc tiêu thụ quá nhiều trà xanh không đem lại lợi ích mà còn dẫn đến nhiều tác dụng phụ đối với sức khỏe cơ thể.