vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Giảm lượng calo có làm chậm quá trình lão hóa?

10/07/2023
Lão hóa là một quá trình tự nhiên của cơ thể khi tuổi tác tăng lên. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng giảm lượng calo có thể làm chậm quá trình lão hóa. Bài viết này sẽ giải thích tại sao giảm lượng calo có thể làm chậm lão hóa và tác động của nó đến sức khỏe của chúng ta.

Bài viết được tham vấn chuyên môn cùng Dược sĩ Bùi Thị Phương Thảo.

1. Lão hóa là gì?

Lão hóa là quá trình tự nhiên của cơ thể khi tuổi tác tăng lên. Quá trình lão hóa diễn ra khi tế bào và các cơ quan trong cơ thể không hoạt động như trước đây, gây ra các triệu chứng lão hóa như sự yếu đi của sức khỏe, giảm khả năng vận động và suy giảm chức năng não bộ.

giam-luong-calo
Giảm lượng calo có làm chậm quá trình lão hóa?

2. Hàm lượng calo ảnh hưởng như thế nào đối với quá trình lão hóa?

Hàm lượng calo cần thiết cho một người trong một ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, giới tính, chiều cao, cân nặng và mức độ hoạt động thể chất. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 2000 đến 2500 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng ổn định và sức khỏe tốt để cơ thể luôn tươi trẻ.

Cho đến nay đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, giảm lượng calo có thể làm chậm quá trình lão hóa. Một trong số đó là nghiên cứu trên động vật thực nghiệm cho thấy rằng, giảm lượng calo giúp sống lâu hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. 

Nghiên cứu trên con người cũng nhận thấy, giảm lượng calo có thể làm chậm lão hóa. Nghiên cứu này cho thấy rằng người tiêu thụ ít calo hơn có mức độ stress oxy hóa thấp hơn, độ dẻo dai của tế bào tốt hơn và khả năng chống lại các bệnh liên quan đến quá trình lão hóa cao hơn.

Tuy nhiên, giảm lượng calo quá thấp cũng có thể gây hại. Khi giảm lượng calo quá thấp, cơ thể thiếu dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe, giảm khả năng miễn dịch, mất cơ bắp và sức lực. Vì vậy, cần có một chế độ dinh dưỡng cân bằng và kết hợp với hoạt động thể chất để có một sức khỏe tốt và giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe.

giam-luong-calo
Ăn ít để lão hóa chậm

3. Ăn ít để lão hóa chậm có đúng hay không?

Khi cơ thể ăn ít đi việc giảm lượng calo sẽ làm chậm lão hóa. Và cơ chế của quá trình này là:

3.1. Giảm lượng calo giúp giảm stress oxy hóa

Stress oxy hóa là một trạng thái của cơ thể khi các phân tử gây hại, gọi là các gốc tự do, tấn công các tế bào và gây tổn thương. Khi cơ thể tiêu thụ nhiều calo hơn, sẽ tạo ra nhiều gốc tự do hơn, dẫn đến tình trạng stress oxy hóa. Và đây là một trong những nguyên nhân khiến quá trình lão hóa nhanh hơn. Ngược lại, nếu giảm lượng calo, cơ thể sẽ tạo ra ít gốc tự do hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến stress oxy hóa, bao gồm cả các bệnh liên quan đến quá trình lão hóa. Vậy chúng ta cần ăn ít để lão hóa chậm.

3.2. Giảm lượng calo giúp tăng độ dẻo dai của tế bào

Một trong những cơ chế của quá trình lão hóa là sự giảm độ dẻo dai của tế bào. Khi giảm lượng calo, cơ thể sẽ đáp ứng bằng cách tăng sản xuất một loạt các protein và enzyme để giữ cho tế bào được mềm dẻo hơn. Điều này có thể giảm sự suy giảm chức năng của tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến quá trình lão hóa, làm chậm lão hóa.

3.3. Giảm lượng calo kích hoạt các cơ chế phòng thủ của cơ thể

Khi giảm lượng calo, cơ thể sẽ kích hoạt các cơ chế phòng thủ để bảo vệ cơ thể khỏi sự suy giảm chức năng của các cơ quan và mô tế bào. Kích hoạt các cơ chế phòng thủ này sẽ làm chậm lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến quá trình lão hóa.

giam-luong-calo
Giảm lượng calo làm chậm lão hóa

3.4. Giảm cân và duy trì cân nặng ở mức ổn định

Giảm lượng calo là một trong những phương pháp được sử dụng rộng rãi để giảm cân và duy trì cân nặng ở mức ổn định. Việc giảm lượng calo đúng cách có thể giúp cơ thể đốt cháy chất béo, giảm lượng mỡ trong cơ thể và giảm cân một cách hiệu quả.

Khi tiêu thụ nhiều calo hơn so với nhu cầu cơ thể, cơ thể sẽ tích tụ chất béo và dần tăng cân. Ngược lại, khi tiêu thụ ít calo hơn so với nhu cầu cơ thể, cơ thể sẽ đốt cháy chất béo để cung cấp năng lượng, giúp giảm cân. Điều này cũng giải thích tại sao nhiều người chọn giảm lượng calo để giảm cân.

Ngoài ra, giảm lượng calo cũng giúp duy trì cân nặng ở mức ổn định. Khi đã giảm cân thành công, việc duy trì cân nặng ở mức ổn định cũng là một vấn đề quan trọng. Giảm lượng calo vừa đủ giúp cơ thể tiêu thụ đủ năng lượng cần thiết mà không tích tụ chất béo và tăng cân lên.

3.5. Cải thiện chức năng não bộ

Giảm lượng calo cũng có thể giúp cải thiện chức năng não bộ. Khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều calo, đường huyết sẽ tăng cao, gây ra tình trạng mệt mỏi và giảm khả năng tập trung. Ngược lại, việc giảm lượng calo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà không gây ra tình trạng mệt mỏi, tăng khả năng tập trung và cải thiện chức năng não bộ.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng việc giảm lượng calo có thể giúp cải thiện chức năng não bộ và chức năng nhận thức của con người, ngăn cản quá trình lão hóa của bộ não, nâng cao trí nhớ ở người lớn tuổi.

Các chuyên gia cũng nhận định rằng việc giảm lượng calo có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson, đây là những căn bệnh thường gặp ở người cao tuổi

giam-luong-calo
Cần phải giảm lượng calo đúng cách và đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể

4. Những rủi ro khi giảm lượng calo quá thấp

Giảm lượng calo là một trong những cách hiệu quả để giảm cân và cải thiện sức khỏe, giúp làm chậm lão hóa. Tuy nhiên, việc giảm lượng calo quá thấp cũng có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe.

4.1. Thiếu dinh dưỡng gây hại cho sức khỏe

Khi giảm lượng calo quá thấp, cơ thể sẽ thiếu chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì hoạt động cơ thể. Một số triệu chứng thiếu dinh dưỡng bao gồm khô da, tóc và móng tay yếu, thiếu máu, chóng mặt và đau đầu. 

Nếu thiếu dinh dưỡng kéo dài, có thể gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm như thiếu máu, bệnh xương, suy dinh dưỡng và suy nhược cơ thể.

4.2. Giảm khả năng miễn dịch

Khi giảm lượng calo quá thấp, cơ thể sẽ không nhận được đủ chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì hệ thống miễn dịch. Điều này có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể và dẫn đến nguy cơ mắc bệnh cao hơn.

4.3. Mất cơ bắp và sức lực

Khi giảm lượng calo quá thấp, cơ thể sẽ sử dụng cơ bắp để cung cấp năng lượng thay vì sử dụng chất béo. Điều này có thể dẫn đến mất cơ bắp, giảm sức lực và khả năng thực hiện các hoạt động thể chất.

Do đó, để giảm lượng calo một cách an toàn và hiệu quả, bạn nên tìm hiểu về lượng calo cần thiết để duy trì cân nặng và tình trạng sức khỏe hiện tại. Bạn cũng nên tập trung vào việc ăn các loại thực phẩm cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và giảm thiểu thực phẩm ăn vặt và đồ uống có calo cao. Ngoài ra, bạn nên kết hợp với việc tập luyện thể thao để giảm cân và duy trì sức khỏe.

Ngoài ra, trước khi thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng hay giảm lượng calo nào nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe và tránh các tác động tiêu cực không mong muốn.

Bên cạnh đó, để làm chậm quá trình lão hóa an toàn, hiệu quả mà vẫn đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể, bạn có thể lựa chọn một số thực phẩm bổ trợ có chứa thành phần Nicotinamide Mononucleotide (NMN). Hơn thế, NMN có tác dụng chống lão hóa ở cấp độ tế bào, làm giảm sự lão hóa của cơ, xương, gan, thị giác, cải thiện độ nhạy cảm insulin, chức năng miễn dịch và mức độ hoạt động thể chất.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon