vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Có bao nhiêu calo trong cơm cuộn sushi?

06/07/2023
Cơm cuộn sushi là một món ăn quan trọng trong thực đơn của người Nhật, bởi hương vị tuyệt vời và hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Ngày nay món cơm cuộn sushi cũng xuất hiện nhiều hơn trên bàn ăn của người Việt. Do đó nhiều người đặt ra thắc mắc, ăn cơm cuộn sushi có béo không và cơm cuộn sushi bao nhiêu calo?

1. Cơm cuộn sushi là gì?

Cơm cuộn sushi, hay còn được gọi là Maki sushi, là loại sushi phổ biến nhất và nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Thành phần cơm cuộn sushi bao gồm cơm trộn giấm gạo, kết hợp với các thực phẩm khác như cá sống, tôm, cua, trứng, rau, sốt và được cuộn trong nori (rong biển khô), sau đó cắt thành các miếng nhỏ dễ ăn.

sushi-bao-nhieu-calo
Có bao nhiêu calo trong cơm cuộn sushi?

Sushi chứa các thành phần giàu chất dinh dưỡng như các loại hải sản đa dạng, rong biển nori, gừng ngâm và các loại rau kết hợp. Bản thân những thành phần này có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Cung cấp chất dinh dưỡng: Cơm cuộn sushi chứa nhiều loại hải sản tươi và rau củ, cung cấp nhiều protein, các loại vitamin và khoáng chất như Omega-3, sắt và canxi.
  • Giảm nguy cơ bệnh tim: Các loại hải sản trong cơm cuộn sushi có thể giúp giảm mức đường huyết và cholesterol trong cơ thể, giảm nguy cơ bệnh tim.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Các nguyên liệu trong cơm cuộn sushi, đặc biệt là rau củ và hải sản, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
  • Giúp giảm cân: Vì cơm cuộn sushi thường ít béo và chứa nhiều loại rau củ nên có thể giúp giảm cân và duy trì cân nặng.
  • Tăng cường trí não: Các loại hải sản trong cơm cuộn sushi, đặc biệt là cá hồi tươi, có chứa nhiều Omega-3, có thể giúp tăng cường trí não và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi già như Alzheimer.

2. Cơm cuộn sushi bao nhiêu calo?

Sushi đem lại rất nhiều lợi ích, số calo trong sushi hay cơm cuộn sushi phụ thuộc vào thành phần cụ thể của từng loại sushi và kích thước của miếng sushi, vì thế khó để đưa ra một con số chính xác rằng sushi bao nhiêu calo hay cơm cuộn sushi bao nhiêu calo. Tuy nhiên, chúng ta có thể xem xét một ước lượng chung về lượng calo có thể có trong cơm cuộn sushi. 

sushi-bao-nhieu-calo
Cơm cuộn sushi bao nhiêu calo?

Khi ước lượng cơm cuộn sushi bao nhiêu calo thì một cuộn cơm sushi trung bình (kích thước khoảng 2-2,5 cm đường kính) có thể chứa khoảng 40-60 calo; khẩu phần ăn trong 200 - 250g cơm cuộn có thể cung cấp từ 250 đến 400 calo. Lượng calo này chủ yếu đến từ cơm trắng và nori (rong biển khô), trong khi các thành phần bên trong như cá, tôm, rau và sốt có thể góp thêm một số lượng calo nhỏ.

Dưới đây là một số thông tin dinh dưỡng và lượng calo đi kèm trong một số loại sushi nhất định (Đơn vị tính là 1 cuộn cơm), giúp trả lời câu hỏi cơm cuộn sushi bao nhiêu calo:

  • Bơ cuộn: 140 calo (5,7 gam chất béo, 28 gam carbs và 2,1 gam protein
  • Dưa chuột cuộn: 136 calo, (30 gam carbs và 6,0 gam protein)
  • Cơm cuộn cá ngừ: 184 calo (2,0 gam chất béo, 27 gam carbs và 24 gam protein)
  • Sushi cuộn cá hồi và bơ: 304 calo (8,7 gam chất béo, 42 gam carbs và 13 gam protein)
  • Tôm cuộn Tempura: 508 calo (21,0 gam chất béo, 64 gam carbs và 20 gam protein)

3. Ăn cơm cuộn sushi có béo không?

Sushi đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, do đó có rất nhiều người ghiền ăn sushi. Và khi ăn quá nhiều thì chúng ta cần phải chắc chắn rằng ăn cơm cuộn sushi có béo không để có thể kiểm soát chế độ ăn của mình cho phù hợp. Cơm cuộn sushi thường không chứa nhiều béo, do đó nó được xem là một món ăn khá lành mạnh và thích hợp cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Tuy nhiên, cần lưu ý thành phần của món cơm cuộn và cách chế biến của từng loại sushi việc để đảm bảo tính dinh dưỡng của món ăn.

Để có một khẩu phần sushi ít béo, có thể chọn các loại sushi với cá sống như cá hồi, tôm hoặc các loại hải sản tươi ngon khác. Tránh các loại sushi chiên hoặc nhiều sốt có chứa đường và nhiều calo. Ngoài ra, cũng nên ăn cơm cuộn sushi với một số rau củ để bổ sung thêm chất xơ và vitamin.

Bên cạnh đó, nên kiểm soát lượng và cân nhắc tổng calo và chất béo trong chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo cân nặng tối ưu.

Tóm lại, cơm cuộn sushi không phải là một món ăn gây béo, nhưng việc chọn các nguyên liệu và phối hợp với thực đơn khác cũng rất quan trọng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cũng như sức khỏe tổng thể.

Bài viết trên giúp cho người đọc hiểu hơn về hàm lượng calo có trong sushi và từ đó giúp giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Ăn cơm cuộn sushi có béo không? Chúng ta đã khám phá về lượng calo có trong cơm cuộn sushi và những sự ảnh hưởng của nó đến cân nặng để điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp với sức khỏe. Điều quan trọng cần nhớ là kiểm soát tổng lượng calo và chất béo trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn muốn ăn sushi hãy chọn các loại sushi nhẹ nhàng, tươi ngon và giới hạn việc sử dụng sốt cùng thành phần giàu chất béo để đảm bảo duy trì cân nặng tối ưu.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Quản lý stress hiệu quả với 7 bước được chuyên gia khuyến nghị

Quản lý stress hiệu quả với 7 bước được chuyên gia khuyến nghị

14/08/2025
Quản lý stress hiệu quả không chỉ là kỹ năng giúp bạn vượt qua áp lực công việc, mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng mỗi ngày.
Thói quen gây stress trong công việc và cách khắc phục hiệu quả

Thói quen gây stress trong công việc và cách khắc phục hiệu quả

14/08/2025
Vì sao bạn cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng dù công việc không quá nặng? Lý do đôi khi nằm ở thói quen gây stress đang âm thầm “rút cạn” năng lượng tinh thần của bạn.
Stress ở người lớn tuổi là gì? Hướng dẫn nhận biết và khắc phục

Stress ở người lớn tuổi là gì? Hướng dẫn nhận biết và khắc phục

14/08/2025
Việc nhận diện và can thiệp stress ở người lớn tuổi kịp thời sẽ giúp cải thiện chất lượng cuộc sống, giảm nguy cơ bệnh lý liên quan và duy trì sự gắn kết xã hội.
Vì sao bạn nên tìm đến tư vấn tâm lý stress khi áp lực kéo dài

Vì sao bạn nên tìm đến tư vấn tâm lý stress khi áp lực kéo dài

14/08/2025
Khi stress, nhiều người nghĩ chỉ cần “nghỉ ngơi một chút” là sẽ ổn, nhưng thực tế, tư vấn tâm lý stress mới là bước giúp bạn chủ động kiểm soát và phục hồi tinh thần.
Stress và tăng cân: Cơ thể bạn đang tích mỡ vì căng thẳng?

Stress và tăng cân: Cơ thể bạn đang tích mỡ vì căng thẳng?

14/08/2025
Stress và tăng cân có mối quan hệ chặt chẽ thông qua phản ứng thay đổi chuyển hóa, kích thích thèm ăn, ăn nhiều, dẫn đến tăng cân âm thầm và khó kiểm soát.
Bạn có đang nhầm lẫn giữa stress và trầm cảm? Phân biệt thế nào?

Bạn có đang nhầm lẫn giữa stress và trầm cảm? Phân biệt thế nào?

14/08/2025
Stress và trầm cảm dễ bị nhầm lẫn. Theo khảo sát, có 51% người bị stress xuất hiện triệu chứng trầm cảm, nhấn mạnh sự cần thiết của việc nhận thức và can thiệp đúng.
6 hậu quả stress ảnh hưởng đến sức khỏe bạn không nên bỏ qua

6 hậu quả stress ảnh hưởng đến sức khỏe bạn không nên bỏ qua

14/08/2025
Stress ảnh hưởng đến sức khỏe không chỉ ở mức độ cảm xúc mà còn gây tổn hại toàn diện đến thể chất, tinh thần và cả các mối quan hệ xung quanh. Tìm hiểu qua bài viết sau.
Thiền để giảm stress: Hướng dẫn giúp bạn nhẹ đầu, ngủ ngon

Thiền để giảm stress: Hướng dẫn giúp bạn nhẹ đầu, ngủ ngon

14/08/2025
Thiền để giảm stress là phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả, không cần kinh nghiệm hay thiết bị cầu kỳ, chỉ với vài phút mỗi ngày, bạn có thể tìm lại sự cân bằng nội tâm.
12 loại thực phẩm giảm căng thẳng hiệu quả nên có trong thực đơn

12 loại thực phẩm giảm căng thẳng hiệu quả nên có trong thực đơn

13/08/2025
Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, lựa chọn đúng thực phẩm giảm căng thẳng cũng là chiến lược quan trọng giúp tái tạo sức khỏe thần kinh và tinh thần một cách tự nhiên.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon