vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Cách nhận biết và điều trị thiếu hụt vitamin E

10/07/2023
Vitamin E có tác dụng hỗ trợ các enzym chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, duy trì chức năng não, cân bằng hormone nội tiết và làm mịn màng sáng da. Dấu hiệu thiếu vitamin E của cơ thể là bất thường về chức năng não bộ, vận động, thị giác và tim mạch. Vậy thiếu vitamin E triệu chứng là gì và điều trị thiếu vitamin E như thế nào?

Tại sao vitamin E lại quan trọng?

Vitamin E là một nhóm gồm tám hợp chất hòa tan trong chất béo mang lại những lợi ích quan trọng cho sức khỏe. Tất cả các dạng vitamin E được hấp thu ở ruột non, sau đó gan chỉ chuyển hóa alpha-tocopherol và loại bỏ các dạng vitamin còn lại.

Vitamin E là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ từ thực vật có trong nhiều loại hạt, rau và dầu giúp bạn dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống của mình.

Chế độ ăn uống cung cấp đủ vitamin E giúp duy trì sức khỏe của da, duy trì thị lực tốt và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Cung cấp đủ vitamin E trong chế độ ăn uống có tác dụng gì?

  • Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Khi bạn già đi khả năng chống nhiễm trùng và bệnh tật của hệ thống miễn dịch có thể suy giảm. Các chất chống oxy hóa trong vitamin E được chứng minh là giúp tăng cường phản ứng miễn dịch của cơ thể. Những chất chống oxy hóa này cũng chống lại tổn thương tế bào do tuổi tác có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư.
  • Cải thiện thị giác: Hoạt động chống oxy hóa của vitamin E cũng hỗ trợ sức khỏe lâu dài của mắt, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể hoặc mất thị lực do tuổi tác.
  • Cải thiện chức năng não bộ: Một số nghiên cứu cho thấy vitamin E có thể ngăn ngừa suy giảm trí nhớ hoặc làm chậm sự tiến triển của các bệnh như bệnh Alzheimer. Các nhà khoa học tin rằng chất chống oxy hóa như vitamin E cùng các chất dinh dưỡng như vitamin A và C có thể duy trì sức khỏe não bộ lâu dài.
  • Sức khỏe tim mạch: Vitamin E có thể giúp duy trì chức năng tim khỏe mạnh. Bổ sung đầy đủ vitamin E như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm nguy cơ đau tim hoặc tử vong do bệnh tim.

Nguyên nhân của thiếu hụt vitamin E

Theo nghiên cứu thì có rất nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu vitamin E. Điển hình nhất phải kể đến như:

  • Trẻ sinh non nhẹ cân với cân nặng dưới 1500g.
  • Đột biến trong protein vận chuyển tocopherol gây suy giảm chuyển hóa chất béo.
  • Rối loạn hấp thu chất béo do ruột non cần chất béo để hấp thu vitamin E.
  • Bệnh nhân xơ nang không tiết ra các enzym tuyến tụy để hấp thu vitamin A, D, E và K.
  • Bệnh nhân có hội chứng ruột ngắn.
  • Bệnh gan mật mạn tính dẫn đến giảm lưu lượng mật và giảm hình thành hạt micelle cần thiết cho sự hấp thu vitamin E.
  • Bệnh Crohn, suy tụy ngoại tiết và bệnh gan đều có thể giảm hấp thu chất béo.
  • Hội chứng thiếu vitamin E đơn độc do rối loạn di truyền lặn nhiễm sắc thể thường của nhánh nhiễm sắc thể 8q.

Ở các nước đang phát triển nguyên nhân phổ biến nhất là do lượng vitamin E cung cấp không đủ.

dau-hieu-thieu-vitamin-e
Đau dây thần kinh và yếu cơ làm mất cảm giác ở tay và chân là dấu hiệu thiếu vitamin E 

Dấu hiệu thiếu vitamin E của cơ thể

Vậy cơ thể thiếu vitamin E triệu chứng là gì?

  • Đau dây thần kinh và yếu cơ làm mất cảm giác ở tay và chân là dấu hiệu thiếu vitamin E thường gặp.
  • Thiếu vitamin E triệu chứng là suy giảm thị lực
  • Hệ thống miễn dịch bị suy giảm dẫn đến cơ thể dễ mắc các bệnh lý nhiễm trùng.
  • Mất cử động cơ thể, mất thăng bằng hoặc đi lại khó khăn cũng là dấu hiệu của thiếu vitamin E.
  • Run rẩy.
  • Thiếu máu tán huyết nhẹ.
  • Thiếu vitamin E có thể góp phần gây ra bệnh võng mạc ở trẻ sinh non.

Nếu không được điều trị thiếu vitamin E có thể dẫn đến tổn thương thần kinh vĩnh viễn, mù lòa, bệnh tim, suy giảm tư duy và có thể là vô sinh nam.

Chẩn đoán thiếu hụt vitamin E

Đo nồng độ alpha-tocopherol trong huyết thanh là phương pháp chẩn đoán trực tiếp nhất. Ở người lớn thiếu vitamin E được gợi ý nếu nồng độ alpha-tocopherol < 5 mcg/mL.

Do nồng độ lipid bất thường có thể ảnh hưởng đến tình trạng vitamin E, do đó tỷ lệ alpha-tocopherol trong huyết thanh so với lipid thấp < 0.8 mg/g là chỉ số chính xác nhất ở người lớn bị tăng lipid máu.

Điều trị thiếu vitamin E

Hiện nay việc điều trị thiếu vitamin E, bao gồm: 

  • Điều trị nguyên nhân của sự thiếu hụt như kém hấp thu chất béo, rối loạn chuyển hóa chất béo.
  • Bổ sung vitamin E bằng đường uống. Ngoài ra cần đảm bảo chế độ ăn uống cung cấp đủ vitamin E. Các thực phẩm giàu vitamin E như ngũ cốc nguyên hạt, dầu thực vật, trái cây và rau củ quả. 
dau-hieu-thieu-vitamin-e
Bổ sung vitamin E bằng đường uống để cung cấp đủ vitamin E cho cơ thể.

Lượng alpha-tocopherol khuyến nghị hàng ngày như sau:

  • Trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi: 3 mg
  • Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi: 4 mg
  • Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: 6 mg
  • Trẻ từ 4 đến 10 tuổi: 7mg
  • Người lớn và bệnh nhân cao tuổi: 10mg

Nếu không được điều trị các triệu chứng có thể xấu đi. Tuy nhiên, sau khi được điều trị kết quả thường rất tốt, vì hầu hết các triệu chứng sẽ nhanh chóng biến mất. Vì vậy, bệnh nhân có nguy cơ thiếu vitamin E nên được kiểm tra và đánh giá thường xuyên.

Bên cạnh đó để không bị thiếu hụt vitamin E thì ngoài bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, bạn cũng nên sử dụng thêm các thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần vitamin E và tổ hợp vitamin nhóm B (B1, B3, B6, B12) được chiết xuất nấm tùng nhung để hỗ trợ chức năng các enzyme chuyển hóa năng lượng, dưỡng da đẹp hậu giảm cân và cân bằng hormone nội tiết,… Nhờ đó chăm sóc và bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon