Lão hóa là một quá trình tự nhiên, kết quả của tổn thương phân tử và tế bào theo thời gian. Mặc dù bạn không thể ngăn chặn quá trình lão hóa, nhưng bạn có thể làm chậm quá trình này bằng cách cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng tốt và tránh các thực phẩm lão hóa nhanh. Dưới đây là 10 loại thức ăn làm lão hóa nhanh mà bạn nên tránh.
Đồ chiên rán
Ăn thực phẩm chiên rán ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng các gốc tự do gây tổn thương tế bào. Các gốc tự do này dẫn đến một quá trình gọi là liên kết chéo, đẩy nhanh quá trình lão hóa. Liên kết chéo làm suy yếu tính đàn hồi của da và ảnh hưởng tiêu cực đến các phân tử trong cơ thể. Nó cũng ảnh hưởng đến khả năng loại bỏ độc tố của cơ thể bạn, có thể làm trầm trọng thêm tổn thương da, bọng mắt, nếp nhăn và mụn trứng cá.
Bánh mì trắng
Các loại carb tinh chế, chẳng hạn như bánh mì trắng được xem là thực phẩm lão hóa nhanh, do các loại thức ăn này dẫn đến sự hình thành các sản phẩm cuối cùng của glycation (AGEs), làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa bằng cách gây viêm trong cơ thể.
Bánh mì trắng được xem là thực phẩm lão hóa nhanh
Thịt chế biến sẵn
Các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt xông khói là thực phẩm lão hóa nhanh, chúng có hại cho làn da của bạn vì có chứa sulfite, chất béo bão hòa và natri. Những thứ này có thể làm da mất nước và gây viêm, làm mất collagen.
Thức ăn mặn
Muối rất cần thiết cho cơ thể chúng ta, nhưng ăn quá nhiều muối có thể gây mất nước và giữ nước. Thường xuyên ăn đồ mặn có thể làm da mất nước, khiến da lão hóa nhanh hơn.
Thức ăn cay
Đây là những thức ăn làm lão hóa nhanh mà chúng ta nên tránh. Ăn đồ cay có thể khiến da bạn đỏ và nổi mụn, vì sức nóng từ đồ cay làm tăng tình trạng viêm. Tình trạng viêm này có thể gây bùng phát mụn trứng cá và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Thức ăn cay là những thức ăn làm lão hóa nhanh mà chúng ta nên tránh
Thực phẩm có đường
Đường tinh luyện gây viêm và ảnh hưởng xấu đến collagen và elastin, đây là hai chất giữ cho làn da của bạn mềm mại và trẻ trung. Ăn quá nhiều đường cũng có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
Chất béo chuyển hóa
Thức ăn nhanh và đồ ăn vặt thường chứa nhiều chất béo chuyển hóa, làm cứng hoặc co thắt các động mạch và mạch máu. Điều này gây ra lão hóa sớm và nếp nhăn bằng cách giảm cung cấp máu cho da.
Thịt cháy
Thịt cháy được chiên hoặc nướng ở nhiệt độ cao, có chứa hydrocarbon gây viêm, có hại cho sức khỏe của bạn. Chúng có thể gây ra sự phân hủy collagen trong cơ thể, từ đó dẫn đến lão hóa sớm.
Caffein
Caffeine là 1 chất lợi tiểu, khiến cơ thể bạn bài tiết chất lỏng. Uống quá nhiều cà phê có thể gây mất nước ở một mức độ nào đó, dẫn đến da khô và xỉn màu. Cố gắng hạn chế uống cà phê và đảm bảo uống thêm một ly nước cho mỗi tách cà phê.
Rượu
Rượu khiến chất độc tích tụ trong cơ thể bạn, đặc biệt là khi bạn uống thường xuyên. Điều này có thể làm hỏng gan của bạn, cản trở khả năng lọc và loại bỏ chất độc trong cơ thể của bạn. Khi độc tố tích tụ, chúng có thể dẫn đến các vấn đề như mụn trứng cá, mất collagen và độ đàn hồi, khô da.Bài viết trên đây đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi ăn gì làm lão hóa sớm? Ngày nay, ngoài việc ăn uống khoa học và sinh hoạt lành mạnh thì bạn có thể bổ sung thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa thành phần Nicotinamide Mononucleotide. Nicotinamide Mononucleotide là một loại thần dược giúp cải lão hoàn đồng, là một trong những nguồn năng lượng tế bào chính trong cơ thể. NMN có tác dụng chống lão hóa ở cấp độ tế bào, làm giảm lão hóa da, cơ, xương, gan, thị giác, cải thiện độ nhạy cảm insulin, chức năng miễn dịch và mức độ hoạt động thể chất.