vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Các thực phẩm chống lão hóa hiệu quả

27/05/2023
Lão hóa là quá trình không thể tránh khỏi, đặc biệt là với làn da. Tuy nhiên chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm tiến trình lão hóa bằng nhiều phương pháp khác nhau, trong đó bao gồm việc điều chỉnh chế độ ăn uống với các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Vậy câu hỏi đặt ra là ăn gì chống lão hóa và duy trì sắc đẹp cho làn da?

Cải xoong

Theo các nghiên cứu, lợi ích mà cải xoong mang đến cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chống lão hóa, sẽ không làm chúng ta thất vọng. Loại thực phẩm chống lão hóa này là một nguồn cung cấp tuyệt vời các chất dinh dưỡng sau:

  • Canxi;
  • Kali;
  • Mangan;
  • Phốt pho;
  • Một số vitamin như A, C, K, B1 và B2.

Cải xoong hoạt động như một chất khử trùng da từ bên trong, đồng thời kích thích lưu thông, phân phối các chất khoáng cần thiết đến tất cả các tế bào trong cơ thể và qua đó mang lại tác dụng chống oxy hóa cho làn da. Cải xoong là nguồn cung tuyệt vời vitamin A và vitamin C, những chất chống oxy hóa mạnh, nên giúp trung hòa các gốc tự do có hại và làm mờ các nếp nhăn trên da.

Với thắc mắc ăn gì đẹp da chống lão hóa, chị em có thể thử cải xoong bằng cách chế biến món salad kết hợp nhiều loại rau khác nhằm mục đích sở hữu làn da sáng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

thuc-pham-chong-lao-hoa
Nhiều chị em thắc mắc ăn gì đẹp da chống lão hóa? 

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ được biết đến với khả năng cung cấp dồi dào các chất chống oxy cho cơ thể, do đó khi nhắc đến thực phẩm chống lão hóa sẽ không thể bỏ qua ớt chuông. Ngoài hàm lượng vitamin C cao rất tốt cho quá trình sản xuất collagen, ớt chuông đỏ còn chứa chất chống oxy hóa mạnh gọi là Carotenoid.

Carotenoid bản chất là một sắc tố thực vật tạo ra màu đỏ tươi, vàng và cam mà chúng ta thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả. Chất này có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe, bao gồm chống viêm và bảo vệ làm da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và các độc tố từ môi trường.

Đu đủ

Danh sách các loại trái cây ăn đẹp da chống lão hóa sẽ không thể thiếu quả đu đủ. Loại quả thơm ngon này rất giàu chất chống oxy hóa, bên cạnh đó là các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu với tác dụng cải thiện độ đàn hồi của cấu trúc da và giảm thiểu sự xuất hiện của các nếp nhăn. Cụ thể, thành phần quả đu đủ bao gồm:

  • Vitamin A, C, K và E;
  • Canxi;
  • Kali;
  • Magie;
  • Phốt pho;
  • Vitamin nhóm B.

Các chất chống oxy hóa trong quả đu đủ có khả năng chống lại tác hại của các gốc tự do và trì hoãn các dấu hiệu lão hóa khắp cơ thể. Ngoài ra, đu đủ còn chứa một loại enzyme gọi là papain, mang lại lợi ích chống lão hóa bổ sung thông qua cơ chế chống viêm gần như là tốt nhất của tự nhiên. Papain cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết. Vì vậy, những ai thắc mắc ăn gì chống lão hóa nên thử quả đu đủ (hoặc sử dụng các sản phẩm có chứa papain) để nhanh chóng sở hữu làn da như mong ước.

Việt quất

Với câu hỏi ăn gì đẹp da chống lão hóa, chị em sẽ không thể bỏ qua quả việt quất. Với thành phần rất giàu vitamin A và C, bên cạnh một chất chống oxy hóa mạnh gọi là anthocyanin, quả việt quất có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, qua đó giúp bảo vệ da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm thông qua cơ chế điều hòa phản ứng viêm và ngăn chặn tình trạng mất collagen.

Giải pháp chống lão hóa với việt quất cũng rất đơn giản, chị em có thể chế biến thành món sinh tố hoặc đơn giản là ăn quả tươi vào buổi sáng, từ đó nhận được hiệu quả làm đẹp tuyệt vời.

Bông cải xanh

Một trong những loại thực phẩm chống lão hóa quen thuộc không thể bỏ qua là bông cải xanh. Loại thực phẩm này được đánh giá có khả năng chống viêm và chống lão hóa mạnh mẽ do những thành phần dưỡng chất như sau:

  • Vitamin C và K;
  • Một loạt các chất chống oxy hóa;
  • Chất xơ dồi dào;
  • Folate;
  • Lutein;
  • Canxi.

Cơ thể con người cần vitamin C để sản xuất collagen, một loại protein chính trong cấu trúc da với công dụng giúp da săn chắc và đàn hồi.

thuc-pham-chong-lao-hoa
Một trong những loại thực phẩm chống lão hóa quen thuộc không thể bỏ qua là bông cải xanh

Rau bina

Rau bina chứa nhiều chất dưỡng ẩm và chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống lão hóa cho toàn bộ cơ thể, bên cạnh đó là một số dưỡng chất khác như:

  • Vitamin A, C, E và K;
  • Magie;
  • Sắt heme thực vật;
  • Lutein.

Hàm lượng vitamin C cao trong rau bina giúp tăng cường quá trình sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Kèm theo đó, nguồn vitamin A mà rau bina cung cấp cho cơ thể còn giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt, trong khi vitamin K giúp giảm viêm trong tế bào.

Các loại hạt

Thắc mắc ăn gì chống lão hóa được các chuyên gia giải đáp đơn giản với các loại hạt. Nhiều loại hạt (đặc biệt là hạnh nhân) là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, khi tiêu thụ giúp sửa chữa cấu trúc da, giữ ẩm và bảo vệ tế bào khỏi tia UV gây hại. Bên cạnh đó, hạt óc chó là nguồn cung ứng dồi dào acid béo omega-3 với những tác dụng như:

  • Tăng cường sự ổn định của màng tế bào;
  • Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời;
  • Giúp da sáng đẹp thông qua lớp dầu tự nhiên trên bề mặt.

Quả bơ

Một trong các loại trái cây ăn đẹp da chống lão hóa là quả bơ. Loại quả này chứa nhiều các acid béo chống viêm, qua đó thúc đẩy làn da trở nên mịn màng và dẻo dai hơn. Đồng thời, quả bơ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của tiến trình lão hóa, bao gồm:

  • Vitamin K, C, E và A;
  • Vitamin nhóm B;
  • Kali.

Hàm lượng vitamin A cao trong quả bơ giúp loại bỏ tế bào da chết, qua đó mang lại làn da sáng mịn tuyệt đẹp. Hàm lượng caroten trong bơ có thể hỗ trợ ngăn chặn độc tố và tác hại từ ánh nắng mặt trời, đồng thời giúp bảo vệ chống lại ung thư.

Khoai lang

Màu cam của khoai lang đến từ một chất chống oxy hóa gọi là beta-carotene, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Chính vitamin A sẽ hỗ trợ khôi phục độ đàn hồi của da, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và cuối cùng góp phần mang lại làn da mềm mại, trẻ trung hơn.

Thực phẩm chống lão hóa này còn là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và vitamin E, và cả 2 đều có thể bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do gây hại và qua đó giữ cho làn da luôn rạng rỡ.

Hạt lựu

Lựu đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một loại trái cây có công dụng chữa bệnh. Lựu được biết đến với khả năng cung cấp nhiều vitamin C và một loạt các chất chống oxy hóa mạnh cho cơ thể. Do đó, quả lựu có thể bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi tác hại của các gốc tự do và giảm mức độ viêm nhiễm hệ thống do quá trình lão hóa gây ra.

Loại trái cây tốt cho sức khỏe này còn chứa một hợp chất gọi là punicalagins, có thể giúp duy trì collagen trong cấu trúc da và làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon