vi
Tiếng Việt
vi
Tiếng Việt
English
English
日本語
日本語
Chia sẻ:

Alpha Lipoic Acid (ALA) có trong thực phẩm nào?

27/05/2023
Alpha Lipoic Acid là một trong những hoạt chất có tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Hoạt chất này còn có các công dụng khác như hỗ trợ giảm cân, điều trị triệu chứng thần kinh đái tháo đường. Ngày nay, việc bổ sung axit alpha lipoic đa phần đều đến từ các thực phẩm từ thiên nhiên. Vậy alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào và bổ sung với liều lượng bao nhiêu thì phù hợp?

Alpha lipoic acid tác dụng gì?

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường 

Trong các nghiên cứu ở động vật, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng alpha lipoic acid tác dụng giảm lượng đường trong máu lên đến 64%. Một đánh giá của nghiên cứu trên người lớn mắc hội chứng chuyển hóa đã chỉ ra rằng, ALA có khả năng cải thiện kháng insulin, giảm mức đường huyết khi đang trong trạng thái đói và giảm chỉ số HbA1c.

alpha-lipoic-acid-co-trong-thuc-pham-nao
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng alpha lipoic acid tác dụng giảm lượng đường trong máu lên đến 64%

Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ cũng đã phát hiện rằng alpha lipoic acid tác dụng giảm các triệu chứng tổn thương thần kinh thường gặp trong trường hợp bệnh tiểu đường.

Alpha lipoic acid  Là một chất có lợi cho tim mạch

Stress oxy hóa một tình trạng phụ thuộc vào tuổi tác, được xem là một trong những nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh tim mạch, bao gồm các rối loạn chức năng nội mô trong xơ vữa động mạch, bệnh tim thiếu máu cục bộ và tăng huyết áp, suy tim. Tuy nhiên, dựa trên một số nghiên cứu, alpha lipoic acid tác dụng giúp giảm stress oxy hóa, cải thiện chức năng của các mạch máu và giảm gánh nặng mảng xơ vữa động mạch. Do đó, alpha lipoic acid tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch một cách tích cực và an toàn.

Ngoài ra, một đánh giá khác cũng đã phát hiện rằng alpha lipoic acid tác dụng làm giảm nồng lượng cholesterol xấu - một trong các yếu tố có nguy cơ gây ra các bệnh tim mạch. Điều này cho thấy ALA có tác động tốt đối với những bệnh nhân có nguy cơ bị tim mạch như người già, người trung niên thừa cân,...

Alpha lipoic acid có thể cải thiện tình trạng viêm

Viêm mãn tính được liên kết với một số bệnh, bao gồm cả ung thư và tiểu đường. Axit alpha-lipoic (ALA) đã được chứng minh là có khả năng giảm một số dấu hiệu viêm.

Ngoài ra, alpha lipoic acid tác dụng chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa da. Một nghiên cứu trên con người đã phát hiện rằng việc sử dụng kem chứa 5% axit alpha-lipoic có thể giảm nếp nhăn và cải thiện tình trạng da một cách rõ rệt. Hơn nữa, alpha lipoic acid tác dụng tăng cường mức độ của các chất chống oxy hóa khác, như glutathione, giúp bảo vệ da khỏi các yếu tố bên ngoài. 

Tuy nhiên, việc sử dụng axit alpha-lipoic để chăm sóc da nên được thảo luận và hướng dẫn bởi chuyên gia da liễu để đạt được hiệu quả tốt nhất và đảm bảo an toàn.

Alpha lipoic acid hỗ trợ giảm béo

Một số người tin rằng alpha lipoic acid tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Theo đó, một nghiên cứu được thực hiện trên động vật đã chỉ ra rằng hoạt chất alpha lipoic acid có thể cải thiện quá trình chuyển hóa năng lượng từ mỡ, kích thích đốt cháy mỡ trong cơ thể hiệu quả hơn, ngoài ra, còn giúp giảm sự tích trữ glucose dưới dạng mỡ ở trong cơ thể. 

Tuy nhiên, các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng tác động của ALA đối với việc giảm cân là rất nhỏ. Vì vậy, nếu bạn muốn đạt được hiệu quả tốt hơn trong việc giảm cân, có thể nên xem xét sử dụng thêm một số sản phẩm hỗ trợ giảm cân khác. Điều này sẽ giúp bạn đạt được vóc dáng thon gọn và săn chắc hơn.

Alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào?

Alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào, đây là một trong nhiều thắc mắc của mọi người khi tìm kiếm các nguồn thực phẩm có chứa lượng hoạt chất này. Theo các nhà khoa học, Alpha lipoic acid có hiều trong các thực phẩm sau:

Các loại rau màu xanh đậm

Theo các chuyên gia đến từ trường đại học Oregon State (Hoa Kỳ), khi được đặt câu hỏi alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào thì câu trả lời là các loại rau có màu sắc xanh đậm như rau bina, bông cải xanh, đậu hà lan và cải Brussels. Đây là hai loại thực phẩm chứa nhiều lượng hoạt chất Alpha lipoic acid đồng thời có lượng vitamin C, K dồi dào, các chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe, đặc biệt hỗ trợ giảm cân tốt.

alpha-lipoic-acid-co-trong-thuc-pham-nao
Alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào? 

Cà chua 

Cà chua là một trong số các loại quả chức hàm lượng vitamin B, C, beta caroten dồi dào. Ngoài ra, cà chua còn chứa hàm lượng lớn Alpha lipoic acid, khi kết hợp với các hoạt chất kể trên tạo thành thực phẩm chống oxy hóa hoàn hảo. 

Các loại thịt 

Dù trái cây và rau là các nguồn cung cấp Alpha lipoic acid, tuy nhiên, trong các loại thịt như thịt bò, thận bò, gan bò, tim bò cũng là những phần có chứa Alpha lipoic acid dồi dào. 

Hiện nay, các thực phẩm chức năng có mặt trên thị trường cũng là một trong các sự lựa chọn cung cấp alpha lipoic acid hiệu quả hàng ngày cho bạn. Theo các chuyên gia y tế khuyến cáo thì hàm lượng alpha lipoic acid 300mg - 1800mg/ngày là phù hợp. Theo đó, với các thực phẩm chức năng trên thị trường hiện nay thì lượng hoạt chất ALA cung cấp trong mỗi viên uống từ 50-100mg. do đó, để đáp ứng hàm lượng tối thiểu alpha lipoic acid 300mg thì bạn có thể điều chỉnh linh hoạt số viên uống trong ngày, hoặc nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ. 

Nhìn chung, Alpha lipoic acid là một trong những hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, đồng thời đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe của con người. Do đó, việc bổ sung Alpha lipoic acid từ các nguồn thực phẩm tự nhiên hay từ thực phẩm bổ sung là rất cần thiết. Hy vọng những thông tin đề cập ở bài viết trên đây đã giúp bạn đọc giải đáp được thắc mắc alpha lipoic acid có trong thực phẩm nào và những công dụng của hoạt chất này với sức khỏe.

Các bài viết khác

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

10 cách để cải thiện sức khỏe thể chất của bạn

27/06/2023
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và tăng vài kilogam cân nặng không mong muốn, có lẽ đã đến lúc bạn nên kiểm soát sức khỏe của mình. Dưới đây là 10 cách cải thiện sức khỏe thể chất của bạn ngay hôm nay.
Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

Tác dụng an toàn và chống lão hóa của Nicotinamide Mononucleotide (NMN) trong các thử nghiệm lâm sàng ở người

14/07/2024

Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

NMN giúp cải thiện sự mệt mỏi ở người lớn tuổi

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

NMN giúp cải thiện khả năng sinh sản thế nào?

14/07/2024

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

Bổ sung Nicotinamide mononucleotide (NMN) giúp tăng cường khả năng hiếu khí ở người chạy nghiệp dư

14/07/2024

Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

NMN hỗ trợ chức năng tim, ngăn suy tim do quá tải áp lực

14/07/2024

Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

Bổ sung NMN thúc đẩy biểu hiện miRNA chống lão hóa ở động mạch chủ của chuột già, dự đoán sự trẻ hóa biểu sinh và tác dụng chống xơ vữa động mạch

14/07/2024

Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

NMN và đóng góp của chất này trong quá trình phân rã mô mỡ

14/07/2024

Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

Nicotinamide mononucleotide (NMN) làm tăng độ nhạy insulin của cơ ở phụ nữ tiền tiểu đường

14/07/2024

Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

Nghiên cứu: Bổ sung NMN (Mononucleotide Nicotinamide) đảo ngược rối loạn chức năng mạch máu và stress oxy hóa khi lão hóa ở chuột

14/07/2024

Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.

Theo dõi tin tức và thông tin khoa học
mới nhất của chúng tôi

phone icon