Vitamin B12 là một trong những loại vitamin cần thiết cho sức khỏe của con người và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm động vật. Mặc dù cơ thể có thể tích trữ Vitamin B12 để sử dụng khi cần thiết nhưng khả năng hấp thu Vitamin B12 của cơ thể lại rất kém, chỉ đạt khoảng 2% tổng hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm.
Để hấp thụ vitamin B12 từ thực phẩm, cơ thể cần sản xuất một loại protein đặc biệt được gọi là yếu tố nội sinh. Yếu tố nội sinh có khả năng liên kết với vitamin B12 trong dạ dày và giúp chúng hòa tan vào máu để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu thiếu yếu tố nội sinh, cơ thể sẽ không thể hấp thụ đủ vitamin B12 từ thực phẩm, dẫn đến thiếu hụt vitamin B12 và các vấn đề sức khỏe liên quan. Điều này có thể giải thích tại sao người cao tuổi có khả năng hấp thu Vitamin B12 kém, gây tăng nguy cơ thiếu hụt Vitamin B12. Do đó, việc bổ sung Vitamin B12 đầy đủ và đúng cách là rất quan trọng đối với sức khỏe của con người, đặc biệt là đối với người già.
Tình trạng thiếu vitamin B12 có thể xuất hiện do nhiều nguyên nhân khác nhau. Dưới đây là một số nguyên nhân chính gây ra tình trạng thiếu vitamin B12:
Vậy việc thiếu vitamin B12 nguy hiểm không? Những tác hại do việc thiếu hụt vitamin B12 là gì?
Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là một số bệnh lý và tình trạng liên quan đến thiếu vitamin B12:
Khi cơ thể không sản xuất đủ số lượng hồng cầu khỏe mạnh, thiếu hụt vitamin B12 có thể gây ra megaloblastic anemia - một tình trạng tế bào tạo máu ở tủy sẽ biến dạng, to ra và thường có hình dạng không đều.
Khi bị thiếu máu, tế bào hồng cầu sẽ gặp khó khăn trong việc cung cấp oxy đến các mô và cơ quan của cơ thể. Bệnh có thể gây nên các triệu chứng như mệt mỏi, yếu ớt, da xanh xao, đau nhức cơ thể, nhịp tim nhanh hoặc không đều, chóng mặt, lưỡi đau hoặc đỏ, gan phình to, và da vàng.
Nếu không được điều trị trong thời gian dài, bệnh thiếu máu có thể dẫn đến suy tim, vì tim phải làm việc nhiều hơn. Bệnh thiếu máu liên quan đến vitamin B12 cũng có thể tăng nguy cơ bạn bị đột quỵ, đau tim, hay các vấn đề về tim mạch khác.
Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây ra các vấn đề về thần kinh, bao gồm cả khi không phát sinh bệnh thiếu máu. Vitamin B12 giúp sản xuất mielin, một lớp bảo vệ bao quanh các sợi thần kinh trong hệ thống thần kinh của cơ thể. Khi thiếu hụt vitamin B12, mielin bị phá hủy, dẫn đến tổn thương các sợi thần kinh.
Các triệu chứng ban đầu có thể bao gồm cảm giác tê tay chân hoặc châm chọc, mất sức mạnh cơ bắp. Theo thời gian, tình trạng tê liệt và mất cảm giác có thể xuất hiện trước tiên ở chân. Các triệu chứng khác bao gồm:
Việc điều trị có thể cải thiện nhiều triệu chứng. Tuy nhiên, một số triệu chứng có thể không được khắc phục tùy thuộc vào mức độ tổn thương thần kinh. Nếu không được điều trị trong thời gian dài, thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến liệt nửa người không thể khỏi.
Vấn đề về tâm lý cũng là một dấu hiệu thường gặp của thiếu hụt vitamin B12. Tương tự như vấn đề thần kinh, các triệu chứng này có thể xuất hiện với hoặc không kèm theo chứng thiếu máu.
Một số triệu chứng về tâm lý có thể xuất hiện như:
Một số triệu chứng nghiêm trọng hơn như:
Các triệu chứng về vận động ngoại vi là hiếm gặp nhưng có thể xảy ra khi thiếu hụt vitamin B12. Việc này có thể dẫn đến các vấn đề như run hoặc cứng đơ, và cơ thể di chuyển một cách không kiểm soát được.
Mặc dù khi con người lão hóa, các tế bào não sẽ bị giảm số lượng và kích thước, dẫn đến tình trạng teo não là điều bình thường. Nhưng các nghiên cứu đều chỉ ra rằng việc thiếu hụt vitamin B12 sẽ làm thúc đẩy quá trình này sẽ diễn ra nhanh hơn.
Các chuyên gia đã tìm thấy mối liên kết giữa mức độ homocysteine cao và các vấn đề về não bộ, bao gồm bệnh Alzheimer. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến tăng mức homocysteine trong cơ thể, do đó được cho là một trong các nguyên nhân gây ra các vấn đề về não. Tuy nhiên, các chuyên gia chưa chắc chắn rằng thiếu hụt vitamin B12 đơn thuần có thể là nguyên nhân gây ra vấn đề về tư duy và trí nhớ hay không. Các nghiên cứu tiếp tục được thực hiện để xác định mối liên hệ giữa thiếu hụt vitamin B12 và các vấn đề về não bộ.
Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây ra nhiều biến chứng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cơ thể, bao gồm các biến chứng sau:
Bài viết trên đã chia sẻ những thông tin về vấn đề cơ thể sẽ thế nào nếu thiếu vitamin B12. Có thể thấy việc thiếu vitamin B12 tác hại đến nhiều vấn đề về sức khỏe như thiếu máu, vấn đề về thần kinh,... Do đó, để duy trì sức khỏe tốt, quan trọng là cung cấp đủ lượng vitamin B12 từ nguồn thực phẩm hoặc bổ sung các thực phẩm bảo vệ sức khỏe chất lượng cao.
Nicotinamide Mononucleotide (NMN) là một chất bổ sung dinh dưỡng đầy triển vọng trong việc ngăn ngừa quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Các nghiên cứu lâm sàng gần đây đã chỉ ra những tác dụng an toàn và hiệu quả của NMN đối với sức khỏe con người. Việc tìm hiểu sâu hơn về những lợi ích của NMN sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn về vai trò của nó trong việc duy trì sự lão hóa chậm và tăng cường sức khỏe tổng thể.
NMN (Nicotinamide Mononucleotide) gây sự chú ý nhờ khả năng cải thiện các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Một trong những lợi ích tiềm năng của NMN là khả năng giúp giảm mệt mỏi ở người già. Nghiên cứu gần đây đang chỉ ra những cơ chế thông qua đó NMN giúp cải thiện tình trạng người lớn tuổi dễ mệt mỏi.
NMN (Nicotinamide Mononucleotide) đang nhận được sự quan tâm ngày càng lớn trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc cá nhân. Một trong những ứng dụng tiềm năng của NMN như một cách cải thiện khả năng sinh sản. Nghiên cứu đang chỉ ra những lợi ích tiềm năng của NMN đối với khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới.
Hoạt động thể thao, đặc biệt là chạy bộ, đòi hỏi khả năng hiếu khí tốt để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Ở những người tập luyện nghiệp dư, khả năng hiếu khí thường bị giới hạn, ảnh hưởng đến hiệu quả tập luyện. Gần đây, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN - Nicotinamide mononucleotide có thể hỗ trợ tăng cường khả năng hiếu khí ở những người chạy nghiệp dư.
Suy tim là một tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chức năng bơm máu của tim. Một trong những nguyên nhân dẫn đến suy tim là quá tải áp lực tim. Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NMN (Nicotinamide mononucleotide) có thể hỗ trợ chức năng tim, góp phần ngăn ngừa suy tim do quá tải áp lực.
Sự lão hóa là một quá trình tự nhiên và không thể tránh khỏi đối với cơ thể sống. Tuy nhiên, các nhà khoa học đang không ngừng nghiên cứu các phương pháp để làm chậm hoặc ngăn chặn quá trình này. Gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung NMN, một tiền chất của NAD+ có thể thúc đẩy biểu hiện của các miRNA chống lão hóa mạch máu của chuột già, dẫn đến các tác dụng trẻ hóa và chống xơ vữa động mạch.
Thừa cân béo phì là kết quả của sự mất cân bằng trong quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, khi lượng calo tiêu thụ vượt quá lượng calo tiêu hao, dẫn đến tích tụ mô mỡ quá mức và tăng cân. NMN là một hợp chất tiềm năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe. NMN có khả năng tăng cường biểu hiện và hoạt động của ATGL, trong khi ATGL có khả năng phân giải triglycerid (một nhóm mỡ dự trữ chính trong cơ thể). Hãy cùng tìm hiểu một cách đơn giản về cơ chết này nhé.
.jpeg)
Độ nhạy insulin là khả năng sử dụng insulin của cơ thể, một hormone do tuyến tụy sản xuất, hormon này đóng vai trò như một chiếc chìa khóa để mở cánh cửa mang đường từ máu vào tế bào. Khi độ nhạy insulin giảm, lượng đường trong máu có thể tăng cao trong lúc đó cơ thể hay cụ thể hơn là tế bào không có đường để sử dụng, giai đoạn đầu sẽ là tiền tiểu đường và cuối cùng là phát triển thành bệnh lý đái tháo đường type 2. Hiện nay, một số nghiên cứu cho thấy NMN có thể tăng độ nhạy insulin bằng cách kích thích sản xuất Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) trong cơ thể, mang đến nhiều hy họng điều trị hiệu quả cho phụ nữ tiền tiểu đường.
Lão hóa là một quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, dẫn đến nhiều thay đổi trong cơ thể, bao gồm cả sự suy giảm chức năng mạch máu và gia tăng stress oxy hóa. Những thay đổi này có thể góp phần gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng đặc biệt là bệnh tim mạch - mạch vành, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và nguy hiểm hơn cả là tính mạnh con người. Việc bổ sung NMN giúp tăng cường sản xuất NAD+, kích hoạt các cơ chế sửa chữa DNA, từ đó cải thiện chức năng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do stress oxy hóa gây ra.
