Mặc dù việc sử dụng rượu bia trong các bữa tiệc giúp mang đến không khí thoải mái, cởi mở và phần nào giúp giảm stress cho con người. Tuy nhiên việc lạm dụng rượu bia lại có thể dẫn tới nhiều tác hại như: bệnh tim mạch, xơ gan, ung thư, tăng tỷ lệ tai nạn giao thông và rối loạn tâm thần. Gần đây các phân tích quan sát còn chỉ ra rằng người thường xuyên uống rượu có thể bị lão hoá sớm do telomere trong cơ thể của những đối tượng này ngắn hơn. Vậy thực sự rượu làm bạn lão hoá sớm như thế nào?
Tác hại của rượu đối với sức khỏe
Bên cạnh tác dụng làm tăng sự hưng phấn trong các buổi tiệc, gặp mặt thì nhìn chungsử dụng rượu kéo dài có nhiều tác hại đối với sức khỏe như sau:
Uống rượu có thể ảnh hưởng trực tiếp tới một số bộ phận trong cơ thể, làm suy giảm sức khỏe tinh thần khi về già.
Lạm dụng rượu bia khiến cơ thể dễ mất nước hơn và có thể khiến da trở nên mỏng và khô hơn.
Người nghiện rượu có khả năng bị xơ gan (loại tổn thương vĩnh viễn) và ngay cả những người uống rượu vừa phải vẫn có thể đối mặt với các vấn đề về bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, hoạt động của thận cũng trở nên khó khăn hơn khi sử dụng nhiều rượu bia.
Uống nhiều rượu trong thời gian dài có thể làm teo các tế bào não và dẫn tới tổn thương não do rượu và một số chứng mất trí nhớ, khó kiểm soát cảm xúc, khó tập trung.
Rượu có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, ảnh hướng tới khả năng chống lại các bệnh lý trong cơ thể như bệnh lao hay viêm phổi.
Mặc dù rượu vang đỏ được cho là có chứa polyphenol - chất chống oxy hoá có thể giúp giảm mức cholesterol và bảo vệ mạch máu nếu uống 1 ly/ ngày tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều rượu có thể dẫn tới nhịp tim bất thường, huyết áp cao.
Lạm dụng rượu không chỉ khiến bạn dễ mắc bệnh hơn mà còn có thể làm cho các vấn đề y tế thông thường trở nên tệ và khó kiểm soát hơn như loãng xương, tiểu đường, huyết áp cao, đột quỵ, ung thư, mất trí nhớ và một số rối loạn tâm thần khác.
Nhiều người quan niệm việc sử dụng rượu bia trước khi ngủ có thể khiến cơ thể ngon giấc hơn, tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng, đặc biệt ở những người lớn tuổi thì sử dụng rượu bia lại khiến họ trằn trọc, khó ngủ và dễ thức giấc hơn.
Rượu làm bạn lão hóa sớm
Quá trình lão hoá sớm do rượu diễn ra như thế nào?
Đầu tiên, cần khẳng định rằng việc già nhanh hay lão hoá sớmdo rượu được bắt đầu từ việc rượu tác động vào telemore trong cơ thể khiến chúng ngắn hơn bình thường và kéo theo sự lão hoá. Về cơ bản, telomere đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho bộ gen của con người nguyên vẹn và hoạt động ổn định. Khi con người càng lớn thì các nhiễm sắc thể sẽ ngắn hơn một chút sau mỗi lần phân chia do cách DNA sao chép và các telomere sẽ có vai trò bảo vệ các phần quan trọng của bộ gen không bị mất đi. Tuy nhiên cuối cùng khi các telomere cạn kiệt sẽ phát ra các tín hiệu khiến tế bào ngừng phân chia và trở nên lão hoá.Bên cạnh quá trình phân chia tự nhiên trong cơ thể làm rút ngắn telomere thì vẫn có một số yếu tố khác như béo phì, thuốc lá, căng thẳng và đặc biệt là lạm dụng rượu cũng có thể rút ngắn telomere. Các giả thuyết được đưa ra trong quá trình phân hủy etanol (thành phần chính của rượu) thì các gốc tự do sẽ được tạo ra gây ảnh hưởng trực tiếp tới việc lão hoá sớm cơ thể, tổn thương tế bào và rút ngắn telomere tới mức phát ra tín hiệu ngừng phân chia tế bào.
Sử dụng bao nhiêu rượu có thể gây lão hoá sớm?
Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng khoảng 2500ml rượu mỗi tuần cho thấy những bất cập về sức khoẻ và đẩy nhanh tiến trình lão hoá sớm do rượu. Mức tiêu thụ rượu này có thể rút ngắn telomere trong cơ thể tương đương với sự già đi trong 2 năm. Bên cạnh đó việc tiêu thụ khoảng 2800 ml rượu mỗi tuần có liên quan đến việc rút ngắn telomere giống như 3 năm lão hoá. Tuy nhiên nếu bạn có thói quen thỉnh thoảng thưởng thức rượu trong bữa tối thì không cần quá lo lắng, vì mối liên hệ giữa việc sử dụng rượu và lão hoá sớm do rượu chỉ có ý nghĩa ở những người uống hơn 1500ml rượu mỗi tuần.
Sử dụng rượu và lão hóa sớm do rượu có mối liên hệ với nhau
Tóm lại, telomere giúp bảo vệ các nhiễm sắc thể trong cơ thể và chiều dài telomere ngắn hơn có thể liên quan đến quá trình lão hoá sinh học sớm và phát triển bệnh tật, ung thư. Do đó, để hạn chế việc cơ thể bị lão hóa sớm cũng như mắc một số vấn đề về sức khỏe, bạn nên chủ động thay đổi thói quen sử dụng rượu bia, bên cạnh đó có thể kết hợp thêm các loại viên uống, thực phẩm tốt cho sức khỏe có chứa hợp chất NMN (Nicotinamide Mononucleotide), chống lão hóa và hỗ trợ quá trình sửa chữa, tái tạo tế bào cũng như cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể để từ đó giúp tăng cường sức khỏe và giảm thiểu quá trình lão hóa hiệu quả hơn.
